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代季 著 / 山东数字出版传媒有限公司 / 2014
售价 ¥ 5.00
品相 全新
上书时间2023-02-27
经典湘菜100款
本书收罗了如今依然活跃在各酒楼菜单上的经典湘菜,以不同的烹饪手法为主线,搭配精美出品照片,图文并茂,对湘菜的特色食材、原料配比、制作流程、技术要点进行了全面的总结。
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图2
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中国大厨系列菜谱 / 更多
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开播时间:09月02日 10:30