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甘露殿
  • 传统美食配方 淮扬菜谱(老菜谱,淮扬菜、粤菜、川菜。油印本,无封面和封底,3-74页(后缺几页不详)、缺1-2页、缺67-68页;3-61页摘自《菜谱集锦》第一册(采用十两称);63-74页《北京饭店名菜谱》(采用十六两秤)。封面写淮扬菜谱,原国家特一级厨师荣益海(疑其藏书,购者自鉴)。代友出售,请勿议价)
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  • 作者: 
  • 出版社:    不详
  • 年代:    不详
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • 作者: 
  • 出版社:  不详
  • 年代:  不详
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

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