传统美食配方 江西省饮食业品种手册 (老菜谱,江西菜、赣菜。封面有磨损、封底缺左上角,书脊有粘贴。因年代久远,个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、破损,请谨慎下单。售后不退。无五年工作经验,请勿下单。内含江西7市10多家名店340种具有民族特色风味的名菜名点做法。详见书影
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作者:
江西省福利公司
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出版社:
江西省福利公司
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出版时间:
1956-10
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版次:
1
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印刷时间:
1956-10
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印次:
1
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装帧:
平装
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开本:
32开
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页数:
176页
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作者:
江西省福利公司
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出版社:
江西省福利公司
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出版时间:
1956-10
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版次:
1
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印刷时间:
1956-10
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印次:
1
上书时间2020-09-21
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- 品相描述:一品
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封面有磨损、封底缺左上角,书脊有粘贴。因年代久远,个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、破损,请谨慎下单。售后不退。无五年工作经验,请勿下单。
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商品描述:
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封面有磨损、封底缺左上角,书脊有粘贴。因年代久远,个别字不清楚及修改、有水渍、油渍、破损,请谨慎下单。售后不退。无五年工作经验,请勿下单。
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