未读消息消息

店铺

我的订单收藏商品

拍卖

拍卖交易我的竞拍收藏拍品

我的好友资金账户

客服 |

帮助中心 9:00-20:30 在线留言

客服电话

010-89648155

服务时间

客服咨询 08:00-21:00

纠纷处理

09:00-12:30

13:30-18:00

图书审核 09:00-18:00

监督与建议

请选择

手机孔网

成功加入购物车

去购物车结算 X

书友kw11548571的书摊

商品分类

孔网分类

特色

民国旧书(1) 外文古旧书(2)
图书

医药卫生(59) 综合性图书(20) 历史(9) 艺术(3) 宗教(3) 体育(3) 生活(3) 文学(3) 社会文化(2) 工程技术(2) 政治(2) 哲学心理学(1) 法律(1) 小说(1) 军事(1) 国学古籍(1) 语言文字(1) 教育(1)

店铺首页全部商品最新上架店主推荐珍本图书优惠特价动态

手机逛本店

微信扫码访问

图文详情

名山灵芽

举报

叶启桐著 / 中国农业出版社 / 2008-05 / 平装

售价 80.00

品相 八五品

优惠

优惠

发货

承诺48小时内发货

运费

本店暂时无法向该地区发货

延迟发货说明

时间：

说明：

上书时间2025-06-10

数量: 仅1件在售，欲购从速

立即购买加入购物车收藏

卖家超过10天未登录

书友kw11548571的书摊

店铺等级

资质认证

90天平均

成功完成

好评率

发货时间

店主

书友kw11548571

联系

在线交谈离线留言

进店逛逛收藏店铺

商品详情
店铺评价

立即购买加入购物车收藏

手机购买

微信扫码访问

图书条目信息
图书 > 工程技术
名山灵芽
作者: 叶启桐著

出版社: 中国农业出版社

出版时间: 2008-05

版次: 1

ISBN: 9787109125681

定价: 22.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

页数: 140页

字数: 100千字

丛书: 中国名茶丛书
内容简介：

　　《名山灵芽：武夷岩茶》由各茶叶研究机构专家、各名茶之书的主编、副主编及学者共同编著，既详细介绍了有关该茶的生长条件、加工技术、品质特征、品饮方法等技术内容，也有其发展历史、人文环境、典故传说等传统文化知识。

作者简介：

　　叶启桐，男，农艺师，高级评茶师。1945年出生于福建省周宁县。长期从事武夷岩茶的生产、制作及研究。曾任武夷市茶场场长、市岩茶总公司副总经理等职。

目录：

总序
前言
第一章武夷岩茶的起源和变迁
一、武夷山独特的自然和人文景观为武夷茶的发展提供了独特的背景
二、“武夷茶”与“武夷岩茶”
三、武夷茶的起源和变迁
(一)唐及唐以前的武夷茶
(二)宋代的大发展
(三)元代御茶园的设立
(四)衰弱与转型
(五)清末至1949年：由盛而衰
(六)新中国成立后：跨越式的新发展

第二章岩骨花香话岩韵
一、听古人说“岩韵”
二、“岩韵”形成的条件
(一)独特的立地条件
(二)品种：形成岩韵的先天条件
(三)独特的栽培管理
(四)独特的采制工艺
三、人人心中有“岩韵”

第三章武夷岩茶的分类
一、名种与名丛相得益彰
二、历代对武夷岩茶的不同划分
三、武夷岩茶主要名丛
(一)大红袍
(二)白鸡冠
(三)半天腰
(四)水金龟
(五)武夷水仙
(六)武夷肉桂

第四章武夷岩茶茶质的鉴评
一、武夷岩茶的总体品质特征
二、武夷岩茶的茶质鉴评
(一)环境
(二)步骤
(三)国家质量标准的感官指标

第五章品出岩骨花香——品饮的艺术
一、环境、心境、茶具、水质、冲泡技巧和品饮艺术
(一)环境
(二)心境
(三)茶具
(四)水质
(五)冲泡技巧
(六)品饮艺术

二、武夷山的茶与禅
(一)僧道对武夷茶的贡献
(二)禅茶茶艺丰富了武夷茶艺的内涵

第六章武夷岩茶的包装贮存及选购
一、武夷岩茶的包装
二、武夷岩茶的贮存
三、武夷岩茶的选购

第七章武夷岩茶与健康
一、武夷岩茶的保健功能
(一)降脂减肥
(二)防癌
(三)保健
二、武夷岩茶与精神健康

第八章大山深处的明珠——正山小种红茶
一、发源地——桐木关
二、特殊的采制工艺
三、东方文明的使者

第九章岩茶文化大观园
一、古老的传说
(一)制茶祖师杨太白
(二)茶洞
(三)大红袍
(四)白鸡冠
(五)水金龟
(六)铁罗汉
(七)庞公吃茶
(八)不知春
(九)白瑞香
(十)蛇和茶的故事
(十一)仙女散花
(十二)朱熹遇仙姑
二、御茶园与喊山
三、宋代的斗茶与分茶
四、寂寞遇林亭
五、下梅村里古风存
六、几种特色茶
(一)白毫莲心
(二)龙须
(三)花茶
七、历代歌咏武夷茶之诗文集粹

展开全部
货号：

4
- 图2
- 图3
配送说明

...
相似商品
为你推荐

孔网分类

孔网特色

图书

孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

即将开播，去预约

直播中，去观看