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董书山 编 / 化学工业出版社 / 2012-04 / 平装
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上书时间2025-04-02
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时尚美食馆:懒人爱吃辣
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董书山,青岛酒店管理学院副教授,高级烹调技师,中国烹饪大师,中国鲁菜特级烹饪大师,青岛市饮食营养专家,青岛市餐饮经营管理大师。现任国家烹饪大赛评委,青岛市饮食文化研究会名誉会长,曾主编《烹调艺术》、《鱼味飘香》、《家常菜大全》等餐饮类图书,深受读者好评。
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开播时间:09月02日 10:30