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  • 餐桌有礼 如何成为餐桌上的礼仪达人 [中国]华平生著华夏智库出品 9787520816090 中国商业出版社

餐桌有礼 如何成为餐桌上的礼仪达人 [中国]华平生著华夏智库出品 9787520816090 中国商业出版社

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  • 作者: 
  • 出版社:    中国商业出版社
  • ISBN:    9787520816090
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787520816090
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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    • 商品分类:
      社会文化
      货号:
      1202443711
      商品描述:
      作者简介
      华平生: 字英雄,安徽桐城人氏,礼仪文化的研究者、传播者和践行者,中国·东方礼仪研究院创始人。
       著有《领导有礼》《成长有礼》《服务有礼》《人生有礼》《华英雄说礼仪》《打动顾客的68个心理学技巧》《沟通的艺术》《30天打造公关口才》等书。

      目录
      课 邀约礼仪——拳拳盛意把你请

      读一读 古语导读

      听一听 故事案例

      教一教 华礼观点

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      唱一唱 童谣吟唱

      玩一玩 寓教于乐

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      记一记 华礼语录

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      第二课 赴宴礼仪——落落大方去赴宴

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      第三课 座次礼仪——客客气气把座让

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      第四课 点餐礼仪——开开心心把餐点

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      第五课 奉茶礼仪——欢欢喜喜把茶敬

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      第六课 敬酒饮礼仪——高高兴兴把杯端

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      第七课 端碗礼仪——恭恭敬敬把碗端

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      第八课 执筷礼仪——动动手指把菜夹

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      笑一笑 打歇后语和谜语

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      第九课 持勺礼仪——平平稳稳把勺持

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      第十课 刀叉礼仪——井井有条刀叉礼

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      后记

      附录 礼让六尺巷——桐城派文化传播者

      内容摘要
      我国是一个礼仪之邦,中华民族有很多优良传统,饮食礼仪也是其中的一种,自古以来对用餐时礼节很好重视,《论语》“食不言、寝不语”反映着我们流传千年的礼节,讲的就是在用餐时要态度恭敬,进餐动作皆有威德有仪则,更要有仪式感。有人说“最初的礼仪是从饮食礼仪开始的”,或“最初的礼仪是从饮食活动开始的”。餐桌礼仪,就像是人的一面镜子,照出一个人的品性和修养。得体的餐桌礼仪,会让人受用一生。本书从就餐的邀约礼仪、赴宴礼仪、座次礼仪、点餐礼仪、奉茶礼仪、敬酒礼仪、端碗礼仪、执筷礼仪、持勺礼仪、刀叉礼仪等十方面,知识点穿越古今,中西合璧,多方面的诠释了餐桌礼仪的诸多细节。一场成功的饭局,不仅仅是食物的堆砌,更多的是感情的碰撞。相信本书是一本集文化性、实用性、示范性、可读性、欣赏性于一体的礼仪指导工具书——书中自有礼与理,人生必有餐桌礼。

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