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  • 食帖:18:Vol.18:真的,烤箱什么都能做:Seriosly, oven can do everything 林江主编 9787508675855 中信出版社

食帖:18:Vol.18:真的,烤箱什么都能做:Seriosly, oven can do everything 林江主编 9787508675855 中信出版社

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  • 作者: 
  • 出版社:    中信出版社
  • ISBN:    9787508675855
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    其他
  • ISBN:  9787508675855
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    • 商品分类:
      文学
      货号:
      9769315
      商品描述:
      作者简介

      [受访人]庄祖宜/师范英语系,哥伦比亚人类学硕士。留学期间发展出做菜的第二专长,后转行入厨。著有《厨房里的人类学家》《其实,大家都想做菜》《简单、丰盛、美好》。MeikePeters(梅克彼得斯)/现居德国柏林,《Eatinmykitchen》食谱作者。Ryan&Adam(瑞安&亚当)/美国“*佳美食制作博客”HusbandsthatCook博主。MaurizioLeo(毛里奇奥利奥)/从一名到一名出色的面包师,自学成才,专注制作酸面团面包。其博客“完美面包”(ThePerfectLoaf)获得美国206年度“*佳面包博客”奖。滨田美里/料理研究家、国际中医药膳师,曾在中国深入学习中医理论。她致力于将所学的烹饪和中医理论结合,推荐给人们更健康美味的日常食谱。著有《美味啊~烤箱料理》《简单惊喜的美味电饭煲料理》等近十本料理书籍。[特约撰稿人]张春/冰激凌师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。陈椿荣/新加坡华侨,美食博客“XLBCR”博主,食物摄影师、造型师、咖啡师。...

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      《食帖.18,真的,烤箱什么都能做》无目录

      精彩内容
      《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖. 真的,烤箱什么都能做》是《食帖》图书系列的18本。该本特集以“烤箱料理”为主题,介绍了烤箱的发展、特点和优越性,并为读者展示了数十种值得尝试的烤箱料理食谱。内容充实,图片精美,力求为读者提供很有创意和价值感的阅读体验。

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