饮食小偏方孩子大健康王焕华，蒋青海编著 9787553730127 江苏凤凰科学技术出版社

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作者: 王焕华，蒋青海编著
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN: 9787553730127

出版时间: 2014-11
装帧: 平装
开本: 其他

作者: 王焕华，蒋青海编著
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN: 9787553730127
出版时间: 2014-11

装帧: 平装
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综合性图书

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导语摘要
儿童身患疾病，无论是四季多发病，还是小儿急慢性常见病，一旦明确诊断，理当积极治疗，合理用药，也可积极配合或者单独运用药膳疗法，促进患儿尽快康复痊愈。家长切不可听信广告，病急乱投医，盲目治疗，盲目用药。
王焕华、蒋青海编著的《饮食小偏方孩子大健康》结合自己40多年的临床实践，从中国历代医学文献的大量古方中，精选整理出具有强身健体、聪明益智、提高免疫力的36类药膳古方，供天下父母选用。结合了中国历代医药文献史料和民间流传的经验方，再根据自己多年的从业经验，精选总结出近200帖良方药膳，供家长朋友参考学习。
总而言之，药膳良方是食疗与药疗的有机组合，只要能对症选用儿童药膳良方，就可以收到“药借食力，食助药威”的良好效果。

作者简介
王焕华，男，1946年7月生，江苏南京市人，副主任中医师，中国农工民主党南京市第八、第九、第十届市委委员。1970年南京中医学院中医系毕业，1980年又脱产进修西医内科1年，坚持从事衷中参西，中西结合诊疗工作三十多年，积累了较为丰富的临床实践经验。自1982年以来，已在中国大陆及港、台出版了三十多部著作，共600多万字，在靠前外产生了一定的影响力。

目录
上篇
吃对吃好成长没烦恼
原来，妈妈下厨做个糖果，煲一碗好喝的汤，包一蒸笼包子，或者煮一锅香香的粥就能解决孩子的消化不良、便秘、不爱吃饭、积食等各种问题。
一、小儿体弱
山药茯苓包子，肠胃好才是真的好/23
益脾饼，爱上吃饭就是这么简单/24
珠玉二宝粥，慢性病调理的最佳选择/25
八仙糕，不拉肚子长得快/26
苁蓉羹，不怕冷，做个壮小孩/28
山药蒸饼，好气色，吃出来/29
西米粥，让小病号变强壮/30
山药米糕，防止营养不良的好吃米糕/31
玉灵膏，一觉睡到大天亮/32
山药汤圆，补充营养身体好/33
山药拨粥，盗汗问题解决啦/34
姜橘椒鱼汤，胃口大开的法宝/35
海参粥，从此不被尿频困扰/36
当归羊肉羹，补补血，小脸红彤彤/37
茯苓饼，补脾健胃，不再水肿/38
二、小儿疰夏
消暑饮，祛暑化湿平安一夏/40
枸杞五味茶，预防小儿疰夏/41
甘蔗粥，缓解口渴咽干等症状/42
乌梅粥，止渴止泻粥/43
三、小儿厌食
蜜饯山楂，食欲大开，胃口更好/45
糖渍金橘，化痰开胃，腹胀不见了/46
麦芽糕，吃糕糕，吸收消化好/47
山楂软糖，吃肉也能很快消化啦/48
四、小儿腹泻
白扁豆粥，肚痛腹泻，喝粥来帮忙/50
茶醋饮，战胜腹泻的好茶水/51
火腿脚爪汤，久泻不止喝这个汤/52
芡实山药糊，健脾止泻的神奇米糊/53
胡椒糖，解决消化不良性腹泻的小妙招/54
橘饼茶，解决因吃生冷瓜果引起的腹泻/55
五、小儿伤食
蜜饯萝卜，肚子胀不消化，秘制萝卜最管用/57
五香槟榔，强健脾胃常食槟榔/58
消食导滞饼，增强消化功能的古方饼/59
海蜇煮荸荠，美美吃一碗，清热化痰还消食/60
六、小儿便秘
红薯粥，便秘的克星/62
黑芝麻炒米糊，润肠通便又补肾/63
七、小儿消化不良
莲肉糕，消化不良快吃莲肉糕/65
莲子锅焦茶，消食止泻来一壶/66
高粱枣饼，常吃饼，健脾又益气/67
蛋黄油，巧用鸡蛋助消化/68
八、小儿遗尿
芡实糕，跟尿床说再也不见/70
芡实粥，补肾健脾粥/71
猪小肚炖白果，常常吃，不尿床/72
韭菜粥，解决孩子的遗尿问题/73
九、小儿流涎
摄涎饼，应对宝宝流涎不止/75
白术糖，健脾摄涎的糖果/76
十、小儿盗汗、自汗症
肉麸汤圆，补虚止汗，汤圆来帮忙/78
浮麦米饮，睡觉盗汗再也不用发愁/79
五倍子饼，告别体虚自汗/80
十一、小儿行迟脚弱
羊骨粥，腿脚强健长个头/82
栗粉米糕，强筋健骨快快长高/83
蜜饯黄精，补肾健脾，腿脚有劲/84
下篇
预防疾病、配合治疗吃什么
每到流行病高发季，除了注意个人卫生，吃点啥来预防？孩子若是生病住院，下厨烧点什么来调理？
一、小儿支气管炎（小儿咳嗽）
麻黄蒸梨，百日咳初期有妙方/87
竹沥茶，痰热咳嗽问题解决了/88
雪羹汤，化黄痰消积食不咳嗽/89
糖渍橘皮，痰多咳嗽吃橘皮/90
清肺粥，清热止咳喝碗粥/91
饴糖萝卜汁，润燥止咳吃萝卜/92
萝卜生姜茶，风寒咳嗽，就这么简单，屡用屡验/93
二、小儿肺炎
如神汤，不再咳嗽气喘啦/95
桑皮粥饮，清肺热止喘咳/96
芦根粥，应对痰热咳喘/97
三、小儿哮喘
海螵蛸拌砂糖，缓解小儿哮喘吃这个/100
款冬花糖茶，停咳止喘喝这个/101
四、小儿扁桃体炎
大发茶，清热利咽的好茶/103
蒲公英粥，辅助食疗急性扁桃体炎/104
青龙白虎汤，能祛一切喉火上炎/105
五、小儿鼻渊
辛夷煮鸡蛋，祛风通窍，摆脱鼻塞困扰/107
六、小儿口疮
淡竹叶粥，清心火治溃疡/109
七、小儿感冒
姜醋茶，远离秋冬风寒感冒/111
葱豉汤，风寒感冒应急方/112
葱醋粥，发汗排毒预防感冒/113
苏叶生姜茶，已经感冒了，要这样驱除风寒/114
香薷饮，祛暑化湿，告别夏季受凉感冒/115
桑菊茶，减轻宝宝发热目赤等症状/116
八、小儿痱疖
银花凉茶，预防长痱子的好办法/118
银花露，消暑解毒就靠它/119
绿豆粥，远离暑疾保平安/120
九、小儿肾炎
玉米须茶，利小便消水肿的食疗好帮手/122
甜茅根饮，喝点甜茅根，清热更利尿/123
瓜皮赤豆汤，排水消肿的一锅好汤/124
胡椒蛋，缓解慢性肾炎症状/125
鲤鱼消肿汤，告别肾炎水肿/126
十、小儿肠道寄生虫病
糖蜜南瓜子，免受蛔虫困扰/128
香脆使君子，香香脆脆，消灭蛲虫/129
山楂槟榔茶，绦虫马上赶跑啦/130
香醋饮，吃点醋，不再虫积腹痛/131
十一、小儿钩虫病
炒香榧，消积杀虫吃香榧/133
糖醋马齿苋，驱除钩虫吃马齿苋/134
十二、小儿蛔虫性肠梗阻
花椒油，杀虫通便有妙招/136
生姜蜜，散寒止痛好甜蜜/137
豆油藕粉粥，驱虫润肠粥/138
十三、小儿麻疹
荠菜汤，远离麻疹汤/140
绿豆衣茶，防治麻疹有奇效/141
水煮鸽蛋，预防麻疹有妙招/142
芫荽煮荸荠，清热透疹好办法/143
十四、小儿猩红热
牛蒡子糖粉，预防猩红热/145
桑菊茶，减轻宝宝发热目赤等症状/146
十五、小儿流行性腮腺炎
龙衣炒鸡蛋，祛风消肿/148
绿豆白菜汤，清热解毒/149
十六、小儿流行性脑脊髓膜炎
大青黄豆汤，一锅好汤预防流脑/151
十七、小儿流行性乙型脑炎
牛筋草茶，预防乙脑茶/153
大青叶茶，清热解毒好凉茶/154
十八、小儿肺结核
黄精炖肉，润心肺抗结核/156
冰糖百合，润肺止咳/157
大蒜粥，小儿肺结核的克星/158
燕窝粥，润肺补虚/159
十九、小儿颈淋巴结核
蛇皮蛋，缓解淋巴结核症状/161
芋粥，散结消肿粥/162
二十、小儿肝炎
忍冬冰糖饮，清热解毒的饮品/164
茵陈红枣汤，清热利湿退黄汤/165
二十一、小儿细菌性痢疾
大蒜甜茶，杀菌止痢的甜茶/167
马齿苋包子，吃包子防治菌痢/168
木槿花蜜汤，清热止痢汤/169
马齿苋粥，应对菌痢及肠炎/170
二十二、小儿疳积
鸡金糖，吃糖也能提高肠胃消化能力/172
锅焦饼，便便正常成长没烦恼/173

内容摘要
    甘蔗粥，缓解口渴咽干等症状

    功效

    清热、生津、止渴，适用于热病恢复期津液受损、烦热口渴、咽干舌燥、虚热干咳，以及夏季当作清凉止渴的饮料。

    配方

    甘蔗汁约100毫升

    粳米

    50

    制法

    1.粳米淘洗干净，用水浸泡30分一钟。

    2.粳米放入锅内，添加适量水如常法煮粥，待煮成稀薄粥时，加入甘蔗汁，和匀即成。

    服法每日1次或2次，每次饮稀薄粥1小碗，连用3～5天。

    宜忌病后宜温服，夏季宜凉饮。

    说明甘蔗甘寒，具有解热、生津、滋阴的作用。清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中称之为“天生复脉汤”，对热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结，均有裨益。所以，《采珍集》中说：“蔗浆粥治咳嗽虚热，口干舌燥。”《本草纲目》也记载：“虚热咳嗽，口干涕唾，用甘蔗汁一升半，青粱米四合煮粥，日食二次，极润心肺。”凡热病后期，包括流脑、乙脑、伤寒、肺炎等高热过后，以及小儿疰夏，津液损伤、烦热口渴、咽干舌燥、大便秘结等均可食用甘蔗粥。炎热夏季，甘蔗粥也可作为清暑生津的饮料。

精彩内容
儿童身患疾病，无论是四季多发病，还是小儿急慢性常见病，一旦明确诊断，理当积极治疗，合理用药，也可积极配合或者单独运用药膳疗法，促进患儿尽快康复痊愈。家长切不可听信广告，病急乱投医，盲目治疗，盲目用药。王焕华、蒋青海编著的《饮食小偏方孩子大健康》结合自己40多年的临床实践，从中国历代医学文献的大量古方中，精选整理出具有强身健体、聪明益智、提高...显示全部信息
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