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中国北方茶树栽培与茶叶加工——兼纪山东南茶北引

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正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票

  • 作者: 
  • 出版社:    中国农业出版社
  • ISBN:    9787109277632
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 页数:    260页
  • 字数:    293千字
  • 作者: 
  • 出版社:  中国农业出版社
  • ISBN:  9787109277632
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 纸张:  胶版纸
  • 页数:  260页
  • 字数:  293千字

售价 ￥ 52.92 5.4折

定价 ￥98.00 

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    • 商品分类：
      自然科学
      货号：
      SC:9787109277632
      品相描述：全新
      全新正版 提供发票
      商品描述：
      内容简介:
      本书针对我国北方气候寒冷干旱，土壤偏碱或弱酸，自然条件不同于南方的特点，根据山东“南茶北引”经验，汲取现代科学技术，系统地阐述了中国北方茶树栽培和茶叶加工技术。尤其是对如何规避不利的自然条件和冻害的预防对策，以及灾害补救措施作了详细介绍。配有图片110多帧，是一部融资料性、理论性和实用性于一体，图文并茂的科普著作，适合于茶企、茶农、茶叶科技人员、茶文化工作者以及大专院校师生等阅读参考。
      目录:
      提要

      序

      前言

      名词术语释义

      第一篇 茶树栽培

      第一章 山东种茶历程

      第一节 南茶北引

      一、南茶北引历程

      二、山东茶叶生产概况

      第二节 山东种茶的橱窗效应

      第二章 茶树栽培的自然条件

      第一节 气候条件

      一、温度

      二、水分

      三、光照

      第二节 土壤条件

      一、土壤质地

      二、土壤酸碱度

      三、土层厚度

      第三节 地形条件

      一、海拔高度

      二、地势

      三、坡度与坡向

      第三章 茶树品种与种苗繁育

      第一节 品种的选用

      一、适制名优绿茶抗寒品种

      二、适制红茶抗寒品种

      三、适制乌龙茶品种

      四、适制黄茶品种


      ...

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      ...

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