烹饪化学 第三版
举报人力资源和社会保障部教材办公室 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2015-05 / 平装
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- 作者: 人力资源和社会保障部教材办公室 编
- 出版社: 中国劳动社会保障出版社
- 出版时间: 2015-05
- 版次: 3
- ISBN: 9787516717547
- 定价: 17.00
- 装帧: 平装
- 开本: 16开
- 纸张: 胶版纸
- 页数: 134页
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