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好吃（欧洲饮食及烹饪文化）

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《好吃》描述了欧洲的美食，旁征博引，用词考究，从红酒到海味，从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈，是饮茶、喝咖啡、消磨时光的佳品。作者简介　　林行止（1940年—），原名林山木，笔名史威德，潮州澄海人。香港信报创办人，作家。被称为“香江第一健笔”。

作者: 林行止著
出版社: 上海书店出版社
ISBN: 9787545805321
出版时间: 2012-01
版次: 1

装帧: 平装
开本: 32开
纸张: 胶版纸
页数: 106页
字数: 100千字

作者: 林行止著
出版社: 上海书店出版社
ISBN: 9787545805321
出版时间: 2012-01

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装帧: 平装
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生活

商品描述：

《好吃》描述了欧洲的美食，旁征博引，用词考究，从红酒到海味，从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈，是饮茶、喝咖啡、消磨时光的佳品。

作者简介

　　林行止（1940年—），原名林山木，笔名史威德，潮州澄海人。香港信报创办人，作家。被称为“香江第一健笔”。

目录

吃鹅肝，寿而康
臭不可挡腴不可拒的青鱼
系出名门牛世家
血与力量约翰牛
牛之味味无穷
“品红”、“藏红”的享乐与投资
牵“晴”带雨酒香
马克思红酒
绿金茶话千千日
酒泛桃红画入馔
这家食肆不简单
阿布衣滋味不再
西班牙游食琐记
巴斯克食行
鱼生热、海鲜价、全球化
穷国必有佳肴
分账、包账、付账，不混账
从筷子税说到筷子
从三指到四股看餐叉的进化
牙签古今中外谈
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