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品味传奇

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9787108038043

作者: 周芬娜
出版社: 生活.读书.新知三联书店
ISBN: 9787108038043

出版时间: 2012-03
装帧: 平装

作者: 周芬娜
出版社: 生活.读书.新知三联书店

ISBN: 9787108038043
出版时间: 2012-03

装帧: 平装

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童书

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10026900341258

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基本信息书名：品味传奇定价：30元作者：周芬娜出版社：生活.读书.新知三联书店出版日期：2012-03-01ISBN：9787108038043字数：100000页码：213版次：1装帧：平装开本：32开商品重量：0.000kg编辑推荐内容提要? 　武则天、金庸、张大干、孙中山、林语堂、胡适、萧红、毛泽东、周恩来、梅兰芳、宋庆龄、邓丽君……\? 　美食对于这些创造历史的人而言，究竟意味着什么？\?　在体味那些美食的同时，作者也试图探幽名人的精神世界。\　　因为她相信，。\目录推荐序? 从《品味传奇》说起\　——一餐可口的历史文化飨宴? 未小燕\自序? 大唐风范与民国味儿? 周芬娜\林语堂与台湾小吃\王永庆与台塑牛小排\孙中山与中山美食\寻找邓丽君\金庸与董家菜\茅盾与乌镇美食\胡雪岩与杭州药膳\胡适与徽菜\唐鲁孙与淮扬菜\张学良与东北菜\呼兰河畔访萧红\张大干与川菜\玄奘与西域美食\李小龙的真功夫\袁世凯与天津菜\林则徐与福州菜\毛泽东与毛家菜\慈禧太后与清宫菜\周恩来与北京烤鸭\梅兰芳与北京菜\宋庆龄与海棠\武则天与洛阳水席\唐人传奇中的饮食男女\金庸宴之可能与不可能\作者介绍周芬娜，台湾屏东人，现定居加州硅谷，曾荣获台湾“中国文艺协会”五四文艺奖章、《中国时报》开卷奖、文建会好书奖等。台大历史系学士、政大东亚研究所硕士、美国Union College计算机硕士。曾任台北“国际关系研究中心”翻译、美国长春藤名校Vassar College中文系讲师、美国IBM计算机程序设计师、“海外华文女作家协会”第九任会长，现为“周芬娜基金会”总监。进入文坛15年，作品融合文学、历史、山水、美食。已出版《绕着地球吃》、《品味传奇》、《饮馔中国》、《花之宴》、《带着舌头去旅行》等20本作品。文摘序言
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