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方玄昌 著 / 北京日报出版社(原同心出版社) / 2016-10 / 平装
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上书时间2024-05-11
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转基因真相中的真相
《转基因真相中的真相》收集的70余篇文章(参见目录)选自《基因农业网》成立以来发表的数千篇报道、评论及科普文章,从公众目前对转基因已经存在的种种情绪和误解入手,单刀直入地解答公众的担心、疑虑和质疑。内容涉及:(1)究竟什么是转基因?它与常规育种技术有没有本质区别?转基因真的会“转”你的基因吗?它究竟安全与否?(2)转基因会给环境生态带来灾难吗?(3)我们为什么要使用转基因技术?(4)种种关于转基因有害的说法究竟是怎么来的?为什么会有那么大的一个财团反对转基因?支持转基因的群体真的存在阴谋和利益问题吗?(5)中国又为什么迟迟不批准新的品种?(6)发展转基因,我们的粮食安全、技术专利真的会掌握在外国公司手中吗?(7)未来转基因技术将给人类带来怎样的变化?(8)转基因为什么会遭到如此多的反对?它是怎样一步步成为“问题”的?
序言:我们都该看看这本书前言:反转闹剧的遗产第一章 是与非科学大争论一一转基因作物安全吗?反转人士的常用策略化学农药与转基因杀虫蛋白的比较谈谈美国的转基因玉米转基因食品安全有共识从美国转基因大豆流向看其安全性中国农业生物育种彷徨在十字路口植物小RNA进入血液,惊世发现还是南柯一梦?妖魔化转基因的罪与罚透视塞拉利尼的新“成果”第二章 谣言与真相谣言地图:反转谣言的来龙去脉转基因研究中八个“安全性事例”分析反转控公然篡改美国国家科学院报告谣言造成转基因恐慌美国在全面反思转基因技术吗?“美国人不吃转基因玉米”的谣言可休矣再说说美国人吃不吃转基因玉米印度棉农为何自杀美国不种转基因小麦的原因转基因玉米灭绝帝王斑蝶?造谣无助于中国大豆种植业欧盟禁止转基因产品吗?转基因拯救了阿根廷农业第三章 科学的态度让科学回归科学情绪渲染和斗争精神我为以前反对转基因的行为道歉转基因需要标识吗?美国科学促进会理事会关于转基因食品标识的声明欧洲正在错失转基因良机转基因科普是一场科学启蒙转基因品尝的科学依据不再作沉默的大多数我为什么去品尝转基因大米我为什么支持转基因参加转基因大米品尝会的理由品尝活动是最好的科普“知情”与“愚昧”的冲突与选择转基因与科学中的民主标识转基因与标识DNA一样毫无必要转基因问题中的人性食品监管不可能用药品标准第四章 转基因造就美好生活转基因面向未来转基因推动生物起源与进化我们为什么需要转基因转基因木瓜的由来转基因番木瓜更安全“黄金大米”,一个世纪以来最伟大的发明之一国产大豆产业为什么会崩溃为什么要研制植酸酶玉米玉米的身世谈谈绿色超级稻阻挡转基因将成为历史罪人转基因育种能带来什么为何杂交落伍了?红薯:天然转基因八千年转基因为何更环保?从进口大豆数量看中国粮食短缺问题完美的“超级土豆”全球首次商业化转基因茄子转基因作物越来越有益于农民和环境转基因作物增产增收并减少农药用量转基因的可持续性优势第五章 转基因知识问答科学基础问题食用安全问题环境安全问题基本事实经济问题监管与标识信仰、政治及其他舆论、谣言与科普另类问题的另类回答后记:告别偏见,走向科学
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开播时间:09月02日 10:30