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莫放 著 / 中国农业大学出版社 / 2010-07 / 平装
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上书时间2024-05-07
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面向21世纪课程教材:养牛生产学(第2版)
奶牛、肉牛养殖已成为畜牧业新的增长点和农牧户致富重要养殖畜种,我国奶牛、肉牛养殖有着特定的养殖生产模式和经营模式,随着养牛业的发展,逐渐形成区域的产业带。《养牛生产学(第2版)》系统介绍引进牛品种、中国地方良种黄牛、水牛、牦牛的合理利用和杂交改良利用方向,奶牛场奶牛育种选种工作的管理,肉牛杂交改良技术要求,母牛的繁殖管理,奶牛、肉牛生产性能测定及影响牛奶成分、牛肉质量的因素,肉牛屠宰及胴体质量评定,世界主要肉牛生产国肉牛养殖模式及相应的肉牛胴体分割方法,奶牛、肉牛常用饲料及提高其营养价值的方法,规模牛
1养牛业在畜牧业经济中的地位1.1养牛业在国民经济中的重要意义1.2我国奶牛业发展现状及发展方向1.2.1我国奶牛业生产水平1.2.2我国奶牛产业经营模式1.2.3我国乳牛饲养品种及其分布1.2.4饲养方式与繁育体系1.2.5奶牛养殖业的发展促进农业结构的调整1.2.6我国奶牛养殖持续发展的可行性1.2.7我国奶牛养殖的现状1.2.8我国奶牛养殖发展方向1.3国外奶牛业发展趋势1.4肉牛产业生产的现代化1.4.1肉牛产业化经营是实现我国肉牛生产现代化的
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开播时间:09月02日 10:30