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萧傲然 译 / 中信出版集团 / 2017-10 / 平装
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上书时间2024-05-22
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鸡征服世界
如果猫和狗从世界上消失,不会有太大的影响,但鸡一旦消失,就会影响人类社会的正常运转。鸡是zui早被豢养的家禽,从医药发展、文学、美学到文化宗教研究都能看见其踪迹。鸡也是人类较大的蛋白质来源,在养鸡场里它们是zui工程化的动物,源源不断地为人类提供肉和蛋。
天主教教皇、非洲的巫师、中国哲学家和中东的神秘主义者都曾经称赞过鸡,它还是信使神,是性符号,是复活的象征,是邪恶的缩影,是万灵药……达尔文和巴斯德都曾利用鸡为现代科学做出了卓越的贡献。鸡之于人,可不只是肉食而已。
安德鲁·劳勒,记者,科普作家,其作品涉猎广泛,类型多样。他是《科学》杂志撰稿人和《考古学》杂志特约编辑,也在《国家地理》《史密森尼杂志》《发现》《哥伦比亚新闻评论》《纽约时报》《太阳报》《天文学》等报刊发表过文章。
前 言
*章 自然界的薯头先生
第二章 玛瑙般的羽毛
第三章 治病救人的鸡蛋
第四章 必备的工具
第五章 马尼拉之战
第六章 巨人登场
第七章 丑角的剑
第八章 小国王
第九章 喂食巴巴鲁
第十章 农场里的毛绒衫姑娘
第十一章 原鸡群岛
第十二章 直觉现象
第十三章 *后的动机
后记
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30