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  • 前厅服务与管理练习册(第二版) 刘国明 高等教育出版社 9787040560305

前厅服务与管理练习册(第二版) 刘国明 高等教育出版社 9787040560305

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本书是“十三五”职业教育国家规划教材《前厅服务与管理》(第二版)的配套练习册,在2018年版基础上修订而成。 本书紧扣主教材内容以及教学基本要求进行修订,修订后的练习册共九个项目。本书设计框架延续了第一版的样式,即每个项目包括“项目学习指导”“任务训练”以及“过关训练”,每个任务训练中又包括了“重点知识摘要”“课后练习”,项目结尾专设一栏“课后微阅读”。课后练习题包括单项选择题、多项选择

  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 页数:    188页
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 纸张:  胶版纸
  • 页数:  188页

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