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  • 英文原版 The American Bar 美式酒吧 鸡尾酒的艺术 精装 英文版 进口英语原版书籍
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英文原版 The American Bar 美式酒吧 鸡尾酒的艺术 精装 英文版 进口英语原版书籍

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  • 作者: 
  • 出版社:    Rizzoli
  • ISBN:    9780847863075
  • 出版时间: 
  • 装帧:    精装
  • 作者: 
  • 出版社:  Rizzoli
  • ISBN:  9780847863075
  • 出版时间: 
  • 装帧:  精装

售价 ￥ 188.00 8.3折

定价 ￥226.00 

品相 九五品

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    上书时间2024-03-19

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    • 商品分类：
      外文古旧书 > 英文书 > 综合性图书
      货号：
      YBYDH-1444
      商品描述：
      内容摘要
      The classic bar guide that launched a generation of cocktail lovers is back—completely updated. With its cloth binding evoking a Jazz Age guide to speakeasies and its charming illustrations that could have come from a period magazine, this most influential cocktail book is reissued in a newly updated edition. Spanning the cocktail spectrum from classic to contemporary, it includes all the information the cocktail lover or mixologist needs to create the perfect drink in a stylishly retro package, making it an elegant, sophisticated gift as well as an indispensable companion for home or professional entertaining. With 500 recipes and an easy-to-use index arranged by drink categories, this bar book is replete with fascinating stories behind the genesis of each cocktail, its creators, and component liquors—as well as a guide to bartending equipment and a glossary of bar terms and measurements. Charles Schumann, whose appreciation of design and drinks is legendary, is the ideal guide to the perfect drink. Based on the menus at his iconic establishments—Harry’s New York Bar, then Schumann’s American Bar, which later became simply Schumann’sBar—each recipe focuses on quality and balance.

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