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张诣 / 辽宁科学技术出版社 / 2022-01 / 平装
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上书时间2025-05-09
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做自己的运动营养师
掌握增肌减脂营养关键, 健身主厨特制运动餐,吃好吃饱才能瘦,打造理想体态不求人。 ★营养师教你运动前中后怎么吃、用饮食调整身体小状况──健身成效才能UP! ★主厨教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌减脂减糖运动餐! ★特别附录——居家健身小教室训练视频,每日10分钟跟练超简单!
作者简介 张诣Eason 现任「玩味。厨诣」餐厅经营者,擅长用理工男子的思考逻辑让料理变简单,同时演绎多国籍料理的丰富多元。从25岁开始,坚持每日运动习惯的他,对于健康吃食也十分重视,「在日常里也能实践兼具美味与健康的料理」是Eason想带给大家的饮食概念。 著作:专业肉铺的牛肉料理教本(幸福文化)
5作者序——好食课营养师团队
6作者序——运动吃货主厨eason
章chapter1每个人都要有的运动基础观念
10你真的有运动吗?
16开启自己的运动人生永远不晚!
22如何安排运动计划
第2章chapter2吃对决定体态!营养与运动的关系
28正确的运动饮食观念
31认识基本营养素,帮助自己选择
33比减脂重要吗?
37掌握运动前、中、后的饮食原则
41column 运动外食怎么挑
44用饮食调整运动后的身体小状况
50如何正确运用运动补充品
53减重饮食对于生理机能的影响与执行建议
……
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开播时间:09月02日 10:30