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  • 【正版新书】23年中国饭碗丛书：光华灿烂·谷子
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【正版新书】23年中国饭碗丛书：光华灿烂·谷子

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正版图书，可开发票。

  • 作者: 
  • 出版社:    南京出版社
  • ISBN:    9787553334400
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • ISBN:  9787553334400
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

售价 ￥ 15.70 5.6折

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    • 商品分类：
      工程技术
      货号：
      E9787553334400
      商品描述：
      目录
      一、名贯“谷”今话渊源

      1.追本“粟”源

      2.历经演变

      3.谷秀华夏

      4.文化传承

      二、“谷”往今来话今朝

      1.面积回升

      2.单产突破

      3.技术迭代

      4.方法创新

      三、“谷”色“谷”香话姿态

      1.多态穗形

      2.多彩籽粒

      3.多样营养

      4.多味美食

      四、“谷”为今用话生长

      1.根生土长

      2.病害侵染

      3.虫害侵扰

      4.鸟害侵袭

      5.防微杜渐

      五、酌“谷”斟今话管护

      1.耕耘土地

      2.肥沃土壤

      3.顺应时节

      4.精量播种

      5.精耕细作

      6.硕果累累

      7.颗粒归仓

      六、五谷丰登话加工

      1.方便食品

      2.着色

      3.酿酒

      4.酿醋

      5.制糖

      6.饲料

      7.其他应用

      七、在谷满谷话诗歌

      后记


      内容摘要
      本书将带领读者朋友们，一起穿越数千年的历史长河，共同探究谷子的前世今生。主要介绍谷子的起源与传播、种植、储存，加工、管理等内容。内容在遵循科学性的同时，增加了通俗性和趣味性，激发读者的好奇心，使其产生阅读兴趣，从而传播谷子文化和精神，树立节粮爱粮的意识，坚定中国饭碗装中国粮的信念。

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