早午餐特集-食帖-Brunch吧没那么赶时间-01
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作者:
林江 主编
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出版社:
广西师范大学出版社
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ISBN:
9787549562596
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出版时间:
2015-01
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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字数:
71000千字
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出版时间:
2015-01
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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字数:
71000千字
售价
￥
24.00
6.2折
定价
￥39.00
品相
九五品
上书时间2024-02-05
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基本信息
书名:早午餐特集-食帖-Brunch吧!没那么赶时间-01
定价：39元
作者:林江 主编
出版社：广西师范大学出版社
出版日期：2015-01-01
ISBN：9787549562596
字数：71000
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
内容提要
《食帖：吧！没那么赶时间》，是食帖品牌的本纸质出版物。通过呈现世界各国早午餐文化、分享各国经典早午餐食谱、专访国内外人气早午餐餐厅及美食家、设计师、摄影师、作家、生活美学家等，来探讨跨越国界、跨越行业的人与食物之间的关系。作为新生活方式之一的早午餐，令都市人放慢脚步，体会如何温暖日益疏离的情感关系，并赋予人们一段回归自我、轻松聊天的珍稀时光。
目录
FEATURES[opening]Brunch 吧，没那么赶时间[interview]刘清扬： 两个人，吃着闹着设计着BrunchWith： 世上宝贵的，是相处的时间和诚意管家：，心平气和的孤独美食家食德，饮和，一切有为法专访小白素食记录当超人遇到山川湖海晴天小超人× 潘小月细毛：从巴黎到北京，从辣椒到“樱桃”蒂凡尼的早午餐罂粟大麦果园秋日聚会所有物件，都要对生活表达善意专访李白鹿张乐醒：艺术是一席流动的盛宴美味餐桌：爱具象的诠释 专访曾焱冰“不管怎样吃点蔬菜” 诱惑力[restaurants]The Rug： 一份背后的生态理想一场原地的环球早餐旅行WORLD BREAKFAST ALLDAY“很多爱，很多黄油”去克林顿街吃蓝莓松饼Clinton Street Baking Company别册「自给自足」狼与鹭的小院子，小日子赖青松的谷东俱乐部：相招来作田，吃自己种的米“城市猎人”千松信也：下班了，去打猎[REGULARS]Tableware Jimbobart： 街角有家“动物园”Brunch Recipe 野孩子： 纯素番茄罗勒螺丝面Amenda： 意大利烘蛋旬味蘑菇厨房花园： 温暖地食一枚苹果适合冬日的排毒思慕雪：南瓜杏仁奶昔Reading 你可能不知道的米其林Column 吉井忍的食桌岁末荞麦面Column 食不言，饭后语教你成为“美食家”
作者介绍
序言
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