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中国补品大全

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张家林编 / 中国戏剧出版社 / 2007-01 / 平装

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图书 > 生活
中国补品大全
作者: 张家林编

出版社: 中国戏剧出版社

出版时间: 2007-01

版次: 1

ISBN: 9787104024842

定价: 26.80

装帧: 平装

开本: 其他

纸张: 胶版纸

页数: 265页

字数: 240千字
内容简介：

随着社会的发展、科学技术的进步。人们对药物副作用的认识越来越深刻，对滋补强身的食品的需求越来越高。回归自然。从自然界中寻找滋补强身的食品，这是当今世界医药学界的重大课题，也是人们普遍关心的一大问题。补品正以其独特的魅力而展示其绝妙风姿。古语言： “健康是人生*的财富。”哲学家们云： “健全的精神寓于健康的身体，”正是直言强壮的身体何等重要。进补分为精神补益、饮食补益、药物补益、按摩补益、艾灸补益等，进补对于婴幼儿能起到有助生长发育的作用。对青少年有益智健脑的作用，对新婚夫妇有助于优生的作用，对老年人则能起到延缓衰老的作用。进补还可美容护肤。美发护发，提高人们的生活质量。然而很多人往往想要进补，却不知道自己适合哪种补品，其性味、功效如何，适应哪些症状，与哪些菜品配伍烹用效果更佳等等诸多问题。这本《中国补品大全》正是为读者的这种需要编写的。全书共分为六章。分别介绍了：补品与补养、补益补气、补精养血、滋补阴虚、温补阳类、补养疗法。本书所选方剂，来源广。既有古方又有创新。临床应用部分介绍的菜品配方简易、制作方便，便于普通家庭日常运用，滋补效果明显，而且全面、有代表性，整体上反映了中国补品的基本面貌。

目录：

第一章　补品与补养

　一　补品补养

　二　辩证施补

　三　补养原则

　四　精神补益

　五　艾灸补益

第二章　补益补气

　一　补益脾胃

　二　补益脾肺

　三　补益心肾

第三章　补精养血

　一　补脾养血

　二　心肝养血

　三　补肾精血

第四章　滋补阴虚

　一　滋补肺胃

　二　滋补心肾

　三　滋补肺肾

　四　滋补肝肾

第五章　温补阳类

　一　温补脾胃

　二　温补脾心

　三　温补肺肝

　四　温补肾阳

第六章　补养疗法

　一　各种体质的食物补养　

　二　四季的食物补养

　三　内科病的补养疗法

　四　外科病的补养疗法

　五　妇科疾病的补养疗法

　六　小儿科疾病的补养疗法

　七　五官科疾病的补养疗法

　八　肿瘤的补养疗法

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