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作者:
陈宗懋//杨亚军
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出版社:
上海文化
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ISBN:
9787807406648
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出版时间:
2011-10
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装帧:
其他
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开本:
其他
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ISBN:
9787807406648
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出版时间:
2011-10
售价
¥
82.62
4.9折
定价
¥168.00
品相
全新
上书时间2024-05-06
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商品描述:
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导语摘要
陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。
这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品,无公害有机茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测;强化了茶文化内容,增补了茶叶经济篇;并对茶史、茶具等有关章节作了更正和调整,使内容更加适应时代的需要。由于内容的扩充,全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起更多读者的关注,并对我国茶产业的未来发展作出贡献!
目录
原版序一
原版序二
原版前言
前言
凡例
茶史篇
茶性篇
茶产品篇
茶技篇
饮茶篇
茶文化篇
茶经济篇
索引
主要参考文献
1992年版作者名录
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开播时间:09月02日 10:30
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