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  • 出版时间: 
  • 装帧:    精装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787509767849
  • 出版时间: 
  • 装帧:  精装
  • 开本:  16开

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      历史
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      1201239180
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      目录
      概述/1
      章粮食流通体制/8
      节粮食购销体制/8
      第二节粮食储备制度/18
      第三节粮食风险基金制度/32
      第四节粮食应急机制/42
      第二章粮油收购/53
      节国家粮油收购/53
      第二节订单粮食收购/64
      第三节其他类型粮油收购/68
      第三章粮油供应与销售/70
      节粮油供应/70
      第二节市场粮油销售/104
      第四章粮油仓储与调运/109
      节粮油仓储/109
      第二节粮油调运/142
      第五章粮油加工/161
      节大米加工/161
      第二节小麦粉加工/168
      第三节食用植物油加工/175
      第四节粮油食品加工/182
      第五节饲料加工/186
      第六章粮油价格/192
      节收购价格/192
      第二节供应与销售价格/203
      第三节调拨价格/223
      第七章粮油市场/229
      节粮行米市与粮食批发市场/229
      第二节粮食产销协作/237
      第三节粮油市场监测/243
      第八章国有粮食企业改革与粮食产业化经营/246
      节国有粮食企业改革/246
      第二节粮食产业化经营/282
      第九章粮食计划、统计、财务与会计/287
      节粮食计划/287
      第二节粮食统计/307
      第三节粮食财务/332
      第四节粮食会计/355
      第十章粮食科技、质量、标准化与信息/360
      节粮食科技/360
      第二节粮食质量管理/366
      第三节粮食标准化/404
      第四节粮食信息/413
      第十一章粮食宣传与依法管粮/420
      节宣传/420
      第二节依法管粮/427
      第十二章粮食机构与队伍/446
      节机构/446
      第二节队伍/467
      附录/475
      一、大事年/表475
      二、重要文件辑存/496
      三、表彰名录/550
      编后记/596

      内容摘要
      该志以粮食流通体制改革实现粮食购销市场化为中心,探讨了实现粮食供应市场化过程中亟待解决的诸多问题,如,增强粮食宏观调控能力确保粮食市场供应稳定、培育和建设粮食市场建立和完善粮食产销协作机制、不断改善粮食仓储设施实现储粮制度化规范化、稳步发展粮食购销调运加工业保证城乡居民和军队粮食供应,等等。为了保证粮食流通有序运行,本书强调依法依照政策规定管粮,同时为进一步推进发展粮食产业化经营,必须不断深化国有粮食企业改革。

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