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7-ELEVEn的订货力

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  • 作者: 
  • 出版社:    东方出版社
  • ISBN:    9787520706834
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    32开
  • ISBN:  9787520706834
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  32开

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    • 商品分类:
      社会文化
      货号:
      1201835978
      商品描述:
      目录
      章便利店的“订购能力”1
      订购能力让便利店进一步发展的技术3
      环境变化竞争和商品改变订购方式13
      第2章关于订购问题的管理21
      4个基本原则作为“订购能力”前提的原则23
      单品管理便利店订购的出发点29
      收集信息正确设想和验证的必要条件34
      想经商的妙趣就在于此60
      卖场布置根据卖场地点不同销路不同68
      验证不为喜忧干扰直面问题78
      第3章通过事例学习“改善订购”81
      改善订购确认现有的状况提高订购精度83
      ……
      第4章提高“订购能力”111
      第5章不同品类的“订购能力”143
      后记188


      内容摘要
      对店铺来说,订购是一个复杂且难以捕捉,为了与“顾客的需求”进行“斗争”而做的准备工作。说订购的好坏在很大程度上决定了店铺的吸引力也是不为过的,如果不能保证适宜的备货情况和订购(库存量),即使店铺再整洁,收银台接待顾客的时候再很好,也是不能满足顾客的。正是因为处于销售额不能直线上升,而且各种业务形态之间的竞争日益激烈的时代,订购能力才不可或缺。

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