正版保障·电子发票·七天退换无忧
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出版时间:
2017-11
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装帧:
精装
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开本:
16开
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ISBN:
9787511634887
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出版时间:
2017-11
售价
￥
59.30
2.1折
定价
￥280.00
品相
全新
上书时间2025-06-14
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商品描述：
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作者简介
贾伟星，为通辽市畜牧兽医科学研究所副所长、研究员，系国家“三区”科技人才，在畜牧兽医领域具有较高的实践和理论工作经验，曾发表通辽市牛繁殖成活率调查研究报告、出版通辽市肉猪标准汇编，等等。
目录
DB 1505/T 005-2014畜牧养殖产地环境技术条件DB 1505/T 117-2014肉驴饲养兽药使用准则DB 1505/T 118-2014肉驴饲养兽医防疫准则DB 1505/T 119-2014肉驴养殖场建设技术规范DB 1505/T 120-2014肉驴养殖污染防治技术规范DB 1505/T 121-2014肉驴饲养管理技术规程DB 1505/T 122-2014肉驴养殖场卫生消毒技术规范DB 1505/T 123-2014肉驴繁殖技术规范DB 1505/T 124-2014肉驴杂交改良及选育技术规程DB 1505/T 125-2014肉驴引种和商品驴引进准则DB 1505/T 126-2014驴人工授精站建设技术规范DB 1505/T 127-2014驴冷冻生产技术规程DB 1505/T 128-2014种驴性能测定和等级评定技术规范DB 1505/T 129-2014驴舍环境卫生控制技术规范DB 1505/T 130-2014肉驴育肥技术规范DB 1505/T 131-2014肉驴质量安全追溯系统技术规范DB 1505/T 132-2014基于射频识别的驴肉质量安全追溯信息采集指南通辽市肉驴标准体系表
精彩内容
随着我国人民生活水平提高，保健意识逐步增强，阿胶市场需求量大幅增加。同时，随着消费者饮食结构的调整，绿色、健康、高蛋白、低脂肪的驴肉产品，越来越受到人们的喜爱，在市场上可以说供不应求。通辽市位于科尔沁草原腹地，拥有丰富的肉驴资源，库伦驴是地方良种，2017年牧业年度驴存栏206 528头，2016年日历年度出栏肉驴95 450头，驴肉产量7 84077吨。肉驴产业是通辽市农牧业优势特色产业之一，近年来有了长足发展，但仍然存在生产技术水平不高、生产效率偏低等问题，缺少相应的标准、规范及操作规程来指导肉驴生产。为了进一步发展通辽市农牧业优势特色产业，建设绿色农畜产品加工输出基地，扎实推进通辽地区农牧业向标准化、规模化、品牌化方向发展，提高肉驴产业适度规模化和标准化程度，在通辽市委、市组织下，我单位承担了“通辽市肉驴标准”的起草工作，并于2014年5月通过了国家、自治区级的20余位专家、学者的审定，于2014年6月由通辽市质量技术监督局发布实施。《通辽市肉驴标准汇编》共包括七部分内容：基础综合、环境与设施、养殖生产、精深加工、产品质量、检验检测、流通销售，计144项标准，其中：收录了国家标准91项，行业标准33项，自治区地方标准3项，新制定通辽市农业地方标准17项。新制定的17项通辽市农业地方标准，主要是在“产地环境”、“驴舍设计与建设”、“驴舍条件与卫生”、“品种质量”、“繁殖技术”、“育肥饲养管理”、“疾病防控”、“质量安全追溯”等几方面进行制定，这些新制定的农业地方标准具有先进性、实用性、可操作性，可以说是我国在肉驴产业标准方面的重要补充。《通辽市肉驴标准汇编》的出版发行对于通辽市肉驴产业的发展具有重要的推动作用。在此，我们向在标准制定过程给予大力支持的企业，付出辛勤劳动的专家、学者表示衷心的感谢！同时，我们在推行标准实施的过程中，也会不断地修订和完善标准。届此，希望广大读者给予批评指正。
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