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[法]帕特里斯·德布雷 著; 姜志辉 译 / 商务印书馆 / 2000-04 / 平装
售价 ¥ 55.90
品相 八五品
上书时间2025-04-08
世界名人传记丛书:巴斯德传
《世界名人传记丛书:巴斯德传》主要内容包括:我父亲,这位英雄、晶体产生信仰、点金石、液化森林世界、酵素与生命、重返乌尔姆路等。
作者:(法)帕特里斯
前言第一章我父亲,这位英雄弗朗什孔泰人,木头脑袋——与巴黎失之交臂——艺术的念头——业士——从巴尔贝寄宿学校到师范学校第二章晶体产生信仰巴拉尔实验室——内在东西的发现——密切利希的谜:化学家的晶体——双分解理论——生物学定律第三章点金石美满的婚姻——科学院的这些先生们——在莱茵河与多瑙河之间第四章液化森林的世界借道奎宁——左和右的游戏——不对称,就是生命!——前景和失望第五章酵素与生命里尔的院长——从实验室到工厂——什么是发酵?——从晶体到生命——受挫于科学院——酵母和酒精:决定性实验——胚种论的第一次失败——李比希和巴斯德:竞技场里的两头雄狮第六章重返乌尔姆路行政管理的崇高和奴役——私下里的辛酸和公共场合的荣誉——圣波夫事件——无法找到的实验室——“科学预算第七章所谓的自然发生致普歇的一封信——家鼠,蛆和微小动物——普歇的无生源说——实验的策略——在山顶上的学者们——巴斯德在索邦大学——以后的争论第八章显微镜和蚕蚕灾——开始的想法——吉斯盖桥的显微镜——软化病——地方商会里的商人们——偏瘫患者但不是半个学者——献给皇后陛下第九章工业巴斯德灭菌法在贡比涅的夜课-19世纪的饮酒人——阿尔布瓦的实验室——巴斯德灭菌法的发明——醋及其贸易——暴风雨年代——复仇的啤酒第十章在医生中间的化学家巴斯德和医学生物学——帝国的外科医生——塞麦尔维斯和无菌法——利斯特和灭菌法-1873年在医学科学院的一天——给外科医生上课——科学和祖国第十一章羊炭疽和鸡炭疽传染病稗史——冲向炭疽——科兰先生的母鸡——走向危及牲畜的土地——家庭生活的事故第十二章肉汤培养液第十三章从一个科学院到另一个科学院第十四章普里勒富尔的打赌第十五章制服狂犬病第十六章奠基石第十七章最新的生命科学巴斯德年表原始资料参考文献人名索引
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30