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张汝峰 著 / 天津科学技术出版社 / 2013-06 / 精装
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上书时间2024-05-21
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高血压怎么吃随身查
高血压被称为“隐形杀手”,是现代人常患的疾病之一。虽然它对身体的损害往往不易被察觉,但它在人类十大死因中排名第二。更加可怕的是,如果高血压的状况长期持续下去,还会引起中风、心血管疾病、肾病等一系列并发症。除了致命以外,身患高血压还会让人们的生活品质大打折扣。
《高血压怎么吃随身查》汇集了高血压护理专家多年的实际护理经验,从食疗的各个方面对患者做出详细指导。系统介绍了关于高血压的基本知识,提出了防治高血压的营养攻略及战胜高血压的饮食技巧,并针对经常困扰患者的一些常见食疗问题予以解答,对一些错误的饮食观念予以澄清。《高血压怎么吃随身查》还介绍了几十道为高血压患者特制的美味菜肴,及对症食谱供读者参考,旨在让高血压患者吃得更明白、更健康,利用日常饮食逐步改善病情,早日康复。
第一章认识高血压的4个关键词关键词1:血压什么是血压血压的最佳测量方法最大血压和最小血压脉压过大须多加注意关键词2:高血压高血压的定义高血压的分类高血压是一种状态不是病怎样才算高血压高血压的常见症状关键词3:并发症.高血压为什么这么恐怖.高血压的并发症关键词4:引发因素遗传因素摄入食盐过多饮酒过量肥胖、便秘肝脏疾病糖尿病肾脏病变、内分泌紊乱.第二章防治高血压的2大营养攻略攻略1合理摄取2大营养成分,保持营养均衡蛋白质脂肪.攻略2了解有效降低高血压的13种微量元素.钙镁钾硒黄酮膳食纤维胜肽芦丁γ-氨基酪酸.胆碱.维生素C次亚麻油酸.牛磺酸第三章高血压患者的5大食疗技巧技巧1:低盐饮食最关键每日食盐推荐摄入量让食物低盐又美味的方法技巧2:低脂肪时刻记心上每日脂肪推荐摄入量植物油皇后:橄榄油技巧3:食物补钾作用大每日钾推荐摄入量补钾降压的5种特效食物技巧4:食物补钙不能少每日钙推荐摄入量烹调中的保钙技巧技巧5:适当增加优质蛋白质每日蛋白质推荐摄入量最佳蛋白质来源第四章关于高血压食疗的11个疑问解答问题1摄入过多的味精会使血压增高吗问题2吃快餐对高血压有什么影响.问题3葡萄酒可以活血降压,可长期多饮吗.问题4各类食物如何合理搭配5问题5芹菜食疗治高血压的验方有哪些问题6高血压患者能喝冷饮吗问题7高血压患者为什么要少吃一些动物类食品呢问题8为什么吃太咸会得高血压问题9高血压患者能喝葡萄柚汁吗问题10多吃鱼对高血压患者有好处吗问题11哪些烹调方式不适宜高血压患者第五章有效降低血压的55种食材可降血压谷物、豆类黄豆燕麦荞麦小米玉米薏米可降血压蔬菜芹菜.洋葱胡萝卜大蒜西红柿茼蒿菠菜苦瓜冬瓜黄瓜茄子白菜竹笋莴笋荸荠竹荪可降血压水果猕猴桃.红枣山楂葡萄苹果桃李子香蕉梨西瓜橙子柠檬柿子可降血压水产品、肉类鲫鱼草鱼海蜇虾紫菜海带牡蛎乌鸡鹌鹑海参兔肉牛肉可降血压干果、中药、菌类.203核桃板栗莲子花生枸杞山药马齿苋.香菇第六章高血压食疗的76道美味佳肴主食类八宝高纤饭香菇饭蔬果寿司枸杞鱼片粥鲔鱼盖饭苹果沙拉餐包.猕猴桃起司吐司栗子饭.主菜类山楂牛肉盅红糟牛肉煲梅汁鸡.药膳鸡腿红烧鸡晶莹醉鸡冰糖鸡肝腐香排骨姜泥猪肉胡萝卜炒肉丝苦瓜镶肉山药鲑鱼美乃滋烤鱼茄汁炸鱼土豆琵琶虾虾米萝卜丝五彩虾仁蒜香蒸虾香苹虾球枸杞竹荪蟹双色蛤蛎酒醋拌花枝茄子炖土豆莲子干贝烩冬瓜琥珀冬瓜酿冬瓜干贝黄瓜盅芹菜炒香菇西蓝花冬笋副菜类三杯豆腐陈丝双脍麻酱牛蒡醋渍大豆彩蔬肉片凉拌苹果花豆玉米笋炒山药秋葵拌花枝凉拌马齿苋芹菜炒花生米海蜇拌土豆丝百合蔬菜五彩缤纷什蔬苹果鸡丁豆乳碗蒸柠檬白菜蛋炒竹笋丁五味魔芋蔬菜肉卷双味肠粉花椰鲜干贝芥末花椰菜凉拌花椰红豆红茄番薯咖喱洋芋咖喱双菇汤品类青木瓜鱼片汤竹荪虾丸汤竹荪鸡汤味噌三丝汤鲤鱼冬瓜汤参片莲子汤薏仁猪肠汤自制大骨高汤甜品类优酪什锦水果麦芽香蕉毛丹雪耳酒酿红枣蛋豆奶南瓜球……
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开播时间:09月02日 10:30