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  • 正版图书|不用模型做点心卢美玲
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正版图书|不用模型做点心卢美玲

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787538155761
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

售价 3.30 1.3折

定价 ¥25.00 

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    • 商品分类:
      工程技术
      货号:
      9787538155761
      商品描述:
      目录
      开始制作点心之前
      认识工具
      认识材料
      基本技巧马上掌握
      PART 1 蛋糕·起司
      PART 2 慕斯·布丁·奶酷
      PART 3 塔·饼干
      PART 4 泡芙·巧克力·糖果



      主编推荐
              蛋糕店橱窗里颜色漂亮且香甜可口的点心,你是否也想来一口?这些甜点有些并不难做,即使是初学者也能在短时间内学会。如果你是刚开始接触甜点的初学者,不想买太多的模型和工具,试试本书中的甜点,可以让你不多花钱就能做出漂亮的点心。本书精选50余种很受欢迎的甜点,包括蛋糕&起司,慕斯&布丁&奶酪、塔&饼干及泡芙&巧克力&糖果等四大类。

      配送说明

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