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沈明 主编; 杜凤沛 ; 高丕英 / 高等教育出版社 / 2009-08 / 平装
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简明物理化学
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学等内容共7章。为了体现简明的特点,本书在体裁布局和内容组织等方面都比较紧凑,对许多概念、原理的阐述十分精辟,言简而义确。在例题和习题选编上力求避免简单化、注重启发性及与有关专业的结合性,有利于提高学生的学习兴趣,具有比较鲜明的创新特色。并于每章末列出了引用的主要参考资料和易于查找的课外阅读资料,以期活跃思维、开阔思路,扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。 本书的主要读者对象是高等学校的生命科学、土壤及植物营养、环境科学、食品科学、农药学、制药工程、植物保护、林产化工、畜牧兽医等专业的本科生,也可作为医、药院校有关专业本科生或部分专业研究生的教学参考书。
0 绪论 0.1 物理化学的研究对象 0.2 物理化学的研究方法 0.3 物理化学的学习方法 1 热力学第一定律及其应用 1.1 热力学研究对象和基本概念 1.2 热力学第一定律 1.3 热与过程 1.4 热容 1.5 功与过程 1.6 热化学 参考资料及课外阅读材料 思考题 习题 2 热力学第二定律 2.1 自然界宏观过程的共同特征一不可逆性 2.2 热力学第二定律 2.3 熵变的计算与应用 2.4 熵的本质 2.5 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能 2.6 热力学第三定律和物质的标准熵 2.7 △G计算示例 2.8 热力学函数间的一些重要关系式 2.9 不可逆过程热力学简介 参考资料及课外阅读材料 思考题 习题 3 化学势与平衡 3.1 化学势 3.2 化学势的计算 3.3 相律及其应用 3.4 单组分体系相平衡及其应用 3.5 二组分体系相平衡及其应用 3.6 化学势与化学平衡 3.7 标准生成吉布斯自由能 3.8 温度对平衡常数的影响 3.9 生化反应体系的标准态和反应的平衡常数 3.10 反应的耦合 参考资料及课外阅读材料 思考题 习题 4 化学动力学基础 4.1 化学反应速率和相关概念 4.2 简单级数反应 4.3 几种典型的复杂反应 4.4 温度对反应速率的影响 4.5 基元反应的速率理论简介 4.6 溶液中进行的反应 4.7 催化反应 4.8 光化学反应 4.9 非线性反应动力学简介 4.10 快速反应和现代化学动力学研究技术简介 4.11 反应历程分析与速率方程处理 参考资料及课外阅读材料 思考题 习题 5 电化学 6 界面现象 7 胶体化学 附录
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图2
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开播时间:09月02日 10:30