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王志鹏 著 / 化学工业出版社 / 2008-11 / 平装
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上书时间2023-11-26
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梦幻调酒
《梦幻调酒》主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解,按照基酒进行分类,包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类,图片丰富,创意独特,配方详尽,图解详细,真正“手把手”式传授,可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧,是其良师益友。
酒口巴常用工具量酒器的使用调酒壶的使用摇和法调和法兑和法漂浮法盐边和糖边制作金酒干马天尼红粉佳人新加坡司令蓝月亮绿色草原尼格罗尼云端巴比伦海金汤力金费士白色天使甜蜜黄橙朗姆酒蓝色夏威夷椰林飘香热带雨林魅力自由古巴加勒比海蓝色海洋金海岸百家地安诺美态夏日恋情伏特加酒螺丝刀黑俄罗斯哈维推墙盐狗黑夜之雪绿色梦想蓝色礁石红色恋曲红颜浪漫雾天血玛丽白俄罗斯琦琦威士忌酒紫罗兰曼哈顿威士忌酸古典帝王谷东方幻想海滩海岸梦幻世界罗布罗伊飓风燕莎配制酒好运B轰炸机草蜢天使之吻多姿金巴利橙汁天际莲花翡翠岛浮起朝夕白兰地酒樱唇亲密佳人盛夏果实湖畔皇帝绿剑旁车白兰地奶露月光二人世界特基拉酒特基拉日出蓝色玛格利特圆思念天堂鸟夜光水晶葡萄碧海浮云紫水晶欢乐夏日
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开播时间:09月02日 10:30