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  • 花卉栽培技术(第2版十二五职业教育规划教材) 普通图书/综合图书 编者:柏玉平//王朝霞//刘晓欣|责编:李植峰//迟蕾 化学工业 978727739
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花卉栽培技术(第2版十二五职业教育规划教材) 普通图书/综合图书 编者:柏玉平//王朝霞//刘晓欣|责编:李植峰//迟蕾 化学工业 978727739

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  • 作者: 
  • 出版社:    化学工业
  • ISBN:    9787122278739
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    其他
  • 作者: 
  • 出版社:  化学工业
  • ISBN:  9787122278739
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    • 商品分类:
      综合性图书
      货号:
      31496906
      商品描述:
      作者简介


      目录
      第一单元 花卉的认识
      单元学习目标/2
      单元基础知识与基本技能/3
      第一章 花卉的概述/3
      第一节 花卉的含义/3
      一、花卉的含义和范畴/3
      二、花卉栽培的目的/3
      三、花卉栽培技术课程的研究内容与学习方法/4
      第二节 花卉栽培的意义和作用/4
      第三节 中国花卉种质资源的特点及其对世界园林的贡献/6
      第四节 国内外花卉产业发展概况/6
      一、花卉产业的涵义及范畴/6
      二、中国花卉产业的发展历史与现状/7
      三、世界花卉产业的概况/9
      第二章 花卉的分类/11
      第一节 花卉分类概述/11
      第二节 人为分类法/12
      一、按生活型及生物学特性分类/12
      二、按栽培生境分类/14
      三、按观赏器官分类/14
      四、按自然花期分类/14
      五、按用途分类/15
      第三节 自然分布分类法/15
      第三章 花卉的应用/17
      第一节 花卉的地栽应用/17
      一、花坛与花境/17
      二、花丛与花群/23
      三、篱垣与棚架/23
      四、花钵与花台/24
      第二节 花卉的盆栽应用/25
      一、花卉盆栽的应用特点/25
      二、花卉盆栽的室外应用/25
      三、花卉盆栽的室内应用/26
      四、花卉盆栽应用的注意事项/27
      第三节 花卉的切花应用/27
      一、常见的鲜切花种类及其花语/27
      二、切花的保鲜措施/30
      三、鲜切花的应用特点/32
      四、鲜切花的应用形式/32
      单元复习思考题/35
      单元实训指导/36
      实训一 当地花卉产业情况调查(课外作业)/36
      实训二 花卉种类的辨识/36
      实训三 球根花卉的种球识别/37
      实训四 花卉露地应用形式调查/38
      实训五 花坛设计与花卉配植/39
      实训六 花境设计与花卉配植/39
      实训七 盆花装饰调查/40
      实训八 鲜切花的种类及营销调查/40

      第二单元 花卉的栽培条件
      单元学习目标/43
      单元基础知识与基本技能/44
      第四章 花卉栽培的环境条件/44
      第一节 温度/44
      一、花卉生长发育对温度的要求/44
      二、温度对花卉生长发育的影响/46
      第二节 光照/47
      一、光照强度对花卉生长发育的影响/47
      二、光照长度对花卉生长发育的影响/48
      三、光的组成对花卉生长发育的影响/49
      第三节 水分/49
      一、土壤水分对花卉生长发育的影响/49
      二、空气湿度对花卉生长发育的影响/50
      第四节 土壤/51
      一、土壤物理性状对花卉生长发育的影响/51
      二、土壤化学性状对花卉生长发育的影响/52
      第五节 营养/53
      一、营养元素对花卉生长发育的作用/53
      二、花卉栽培常用的肥料/54
      三、花卉营养缺乏症的诊断/56
      第六节 空气/57
      一、必需气体/57
      二、有害气体/57
      第五章 花卉栽培的设施条件/59
      第一节 温室/59
      一、温室的概念及作用/59
      二、温室的类型/59
      三、温室的设计与建造/62
      第二节 花卉栽培的其他常用设施/64
      一、冷床与温床/64
      二、塑料大棚/65
      三、荫棚/66
      四、风障/67
      五、中、小拱棚/67
      第三节 花卉栽培设施内常用的设备/68
      一、调温设备 /68
      二、调光设备/69
      三、灌溉与空气调湿设备/70
      四、通风设备/70
      五、其他设备/70
      第四节 花卉栽培常用的器具/71
      一、花卉栽培常用的容器/71
      二、花卉栽培常用的工具/74
      单元复习思考题/75
      单元实训指导/76
      实训九 温室内光照、温度和湿度调控措施/76
      实训十 花卉营养缺乏症的认识/76
      实训十一 当地花卉栽培设施的认识/77
      实训十二 花卉栽培容器的认识与了解/77

      第三单元 花卉的栽培管理技术
      单元学习目标/80
      单元基础知识与基本技能/81
      第六章 花卉的繁殖技术/81
      第一节 有性繁殖技术/81
      一、有性繁殖的概念/81
      二、种子的采收与贮藏技术/81
      三、种子发芽的条件/83
      四、播种技术/84
      第二节 无性繁殖技术/88
      一、无性繁殖的概念及优缺点/88
      二、无性繁殖技术/88
      第七章 花期调控技术/96
      第一节 影响花卉开花的因子/96
      一、自身因子/96
      二、环境因子/97
      第二节 花期调控的方法/97
      一、温度处理法/97
      二、光照处理法/98
      三、药剂处理法/99
      四、栽培措施处理法/100
      第八章 露地花卉的栽培管理技术/102
      第一节 露地花卉的栽培管理措施/102
      一、整地作畦/102
      二、育苗/102
      三、定植/104
      四、管理措施/104
      第二节 一、二年生花卉/106
      一、露地一、二年生花卉的范畴及栽培特点/106
      二、露地常见的一年生花卉/107
      (一)一串红/107
      (二)鸡冠花/108
      (三)万寿菊/109
      (四)矮牵牛/109
      (五)翠菊/110
      (六)凤仙花/111
      (七)千日红/112
      (八)百日草/112
      (九)半支莲/113
      (十)紫茉莉/113
      (十一)藿香蓟/114
      (十二)石竹/114
      (十三)波斯菊/115
      (十四)雁来红/116
      (十五)麦秆菊/116
      (十六) 醉蝶花/117
      (十七)地肤/117
      (十八)银边翠/118
      (十九)香雪球/118
      (二十)五色草/118
      (二十一)霞草/119
      (二十二)长春花/120
      (二十三)茑萝/120
      (二十四)牵牛花/121
      (二十五)旱金莲/122
      三、露地常见的二年生花卉/122
      (一)金盏菊 /122
      (二)三色堇/123
      (三)美女樱/124
      (四)紫罗兰/124
      (五)雏菊/125
      (六)羽衣甘蓝/125
      (七)福禄考/126
      (八) 金鱼草 /126
      (九)虞美人 /127
      (十)花菱草 /127
      (十一)毛地黄/128
      第三节 宿根花卉/130
      一、露地宿根花卉栽培特点/130
      二、常见的露地宿根花卉/130
      (一)菊花/130
      (二)芍药/132
      (三)荷包牡丹 /133
      (四)鸢尾 /133
      (五)荷兰菊/134
      (六)玉簪 /135
      (七)大花萱草/135
      (八)大花金鸡菊/136
      (九)宿根福禄考/136
      (十)八宝景天/137
      (十一)黑心菊/138
      (十二)石碱花/138
      (十三)蜀葵/138
      (十四)金光菊/139
      (十五)宿根天人菊/139
      (十六)假龙头/140
      第四节 球根花卉/141
      一、露地球根花卉栽培特点概述/141
      二、常见的露地球根花卉/142
      (一)大丽花 /142
      (二)大花美人蕉/142
      (三)唐菖蒲/143
      (四)郁金香/144
      (五)百合/145
      (六)晚香玉/146
      (七)水仙/146
      第五节 水生花卉/148
      一、水生花卉的栽培特点概述/148
      二、常见的水生花卉/148
      (一)荷花/148
      (二)睡莲/149
      (三) 凤眼莲/149
      第九章 温室花卉的栽培管理技术/151
      第一节 温室花卉的栽培管理措施/151
      一、温室花卉的盆栽特点/151
      二、培养土的配制/151
      三、温室花卉栽培管理的技术措施/154
      四、温室花卉的常见病害及其防治/157
      第二节 温室一、二年生花卉/158
      一、温室一、二年生花卉的栽培特点概述/158
      二、常见的温室一、二年生花卉/158
      (一) 瓜叶菊/158
      (二)彩叶草/159
      (三)四季报春/159
      (四) 蒲包花/160
      第三节 温室宿根花卉/161
      一、温室宿根花卉的栽培特点概述/161
      二、常见的观花类温室宿根花卉/161
      (一)大花君子兰/161
      (二)非洲菊/162
      (三)四季秋海棠/163
      (四)温室凤仙类/164
      (五)非洲紫罗兰/165
      (六)鹤望兰/166
      (七)花烛/167
      三、常见的观叶类温室宿根花卉/167
      (一)一叶兰/167
      (二)吊兰/168
      (三)绿萝/169
      (四)万年青/169
      (五)镜面草/170
      (六)虎耳草/170
      (七)吊竹梅/171
      (八)旱伞草/171
      (九)龟背竹/171
      (十)广东万年青/172
      (十一)黛粉叶属(花叶万年青属)花卉/173
      (十二)喜林芋属(蔓绿绒属)花卉/173
      (十三)白鹤芋/174
      (十四)观赏凤梨类花卉/175
      (十五)竹芋科花卉/176
      第四节 温室球根花卉/177
      一、温室球根花卉的栽培特点/177
      二、常见的温室球根花卉/177
      (一)仙客来/177
      (二)大岩桐/178
      (三)马蹄莲/179
      (四) 朱顶红/180
      (五)球根秋海棠/181
      (六)小苍兰/182
      (七)花毛茛/182
      (八)葱兰/183
      (九)虎眼万年青/183
      第五节 温室亚灌木花卉/184
      一、温室亚灌木花卉的特点/184
      二、常见的温室亚灌木花卉/184
      (一)香石竹/184
      (二)天竺葵/185
      (三)倒挂金钟/186
      (四)文竹/186
      (五)天门冬/187
      第六节 温室木本花卉/187
      一、温室木本花卉的特点/187
      二、常见的观花类温室木本花卉/188
      (一)杜鹃花/188
      (二)月季/190
      (三)牡丹花/191
      (四)八仙花/193
      (五)一品红/193
      (六)山茶花/194
      (七)扶桑/195
      (八)花石榴/196
      (九)叶子花/196
      (十)夹竹桃/197
      三、常见的香花类温室木本花卉/198
      (一)桂花/198
      (二)米兰/199
      (三)茉莉花/199
      (四)栀子花/200
      (五)含笑/201
      (六)白兰花/201
      四、常见的观叶类温室木本花卉/202
      (一)变叶木/202
      (二)印度橡皮树/202
      (三)垂榕/203
      (四)朱蕉/203
      (五)富贵竹/204
      (六)常春藤/205
      (七)马拉巴栗/205
      (八)非洲茉莉/206
      (九)八角金盘/206
      (十)鹅掌柴/207
      (十一)苏铁/207
      (十二)香龙血树/208
      (十三)棕榈科常见植物/209
      1.散尾葵/209
      2.观音棕竹/209
      3.袖珍椰子/210
      4.短穗鱼尾葵/210
      5.蒲葵/211
      6.棕榈/211
      五、常见的观果类温室木本花卉/212
      (一)冬珊瑚/212
      (二)火棘/212
      (三)南天竹/213
      (四)佛手/213
      (五)金橘/214
      第十章 专类花卉的栽培管理技术/215
      第一节 蕨类植物/215
      一、种群特点/215
      二、形态特征/215
      三、常见种类/215
      (一)桫椤/215
      (二)鹿角蕨/216
      (三)铁线蕨/216
      (四)二叉鹿角蕨/216
      (五)巢蕨/216
      (六)肾蕨/216
      (七)凤尾蕨/217
      (八)荚果蕨/217
      (九)波士顿蕨/217
      (十)卷柏/217
      四、生态习性/217
      五、繁殖方法/217
      六、栽培要点/218
      七、园林应用/218
      第二节 兰科花卉/218
      一、栽培历史/218
      二、形态特征/218
      三、品种分类/219
      四、生态习性/219
      五、繁殖方法/219
      六、栽培管理/220
      七、中国兰常见的栽培品种/220
      (一)春兰/220
      (二)蕙兰/220
      (三)建兰/220
      (四)墨兰/221
      (五)寒兰/221
      八、洋兰常见的栽培品种/221
      (一)卡特兰/221
      (二)大花蕙兰/222
      (三)兜兰/222
      (四)石斛兰/222
      (五)蝴蝶兰/223
      第三节 仙人掌及多汁多浆花卉/223
      一、仙人掌及多汁多浆花卉的栽培
        特点/223
      二、仙人掌类花卉的常见种类/226
      (一)仙人掌/226
      (二)仙人球/226
      (三)令箭荷花/226
      (四)仙人指/227
      (五)假昙花/227
      (六)蟹爪兰/228
      (七)金琥/228
      (八)昙花/229
      (九)山影拳/229
      (十)量天尺/230
      (十一)绯牡丹/230
      三、多汁多浆类花卉的常见种类/230
      (一)虎皮兰/230
      (二)芦荟/231
      (三)龙舌兰/232
      (四)虎刺梅/232
      (五)长寿花/233
      (六)石莲花/233
      (七)露草/233
      (八)条纹十二卷/234
      (九)燕子掌/234
      单元复习思考题/235
      单元实训指导/237
      实训十三 花卉种子的采集、处理与包装贮藏(秋季进行)/237
      实训十四 花卉种子的认识及品质鉴定/237
      实训十五 整地作畦/238
      实训十六 露地花卉苗床育苗技术/239
      实训十七 幼苗的间苗、移植与定植技术/239
      实训十八 花卉的分株、分球繁殖技术/240
      实训十九 花卉的扦插繁殖技术/241
      实训二十 菊花、杜鹃花的嫁接繁殖技术/242
      实训二十一  露地花卉识别/243
      实训二十二  露地花卉整形、修剪技术/243
      实训二十三 切花菊的张网、剥芽技术/244
      实训二十四 唐菖蒲的定植技术/244
      实训二十五 花卉培养土的取材与处理/245
      实训二十六 盆栽花卉的上盆、换盆与翻盆技术/245
      实训二十七 温室花卉浇水与施肥技术/247
      实训二十八 温室花卉整形、修剪技术/247
      实训二十九 香石竹的摘心、疏芽与抹蕾技术/248
      实训三十 切花月季的采收与保鲜技术/248
      实训三十一 温室花卉的识别/249
      实训三十二 仙人掌类植物的嫁接繁殖技术/249

      参考文献/251

      内容摘要
      全书以花卉栽培技术为主线,对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。全书共十章,划分为三个不同知识体系的单元,即花卉的认识、花卉的栽培条件、花卉的栽培管理技术。每个单元又由五部分组成,即单元内容提要、学习目标、基础知识与基本技能、复习思考题、实训指导。第一单元包含三章,即花卉的概述、分类和应用,是对花卉含义、种类及园林与生活应用的基本认识和了解;第二单元包含两章,即花卉栽培的环境条件和设施条件,是对花卉栽培所需环境条件和设施及设备条件的熟悉与了解;第三单元包含五章,即花卉的繁殖技术、花期调控技术及露地花卉、温室花卉、专类花卉的栽培管理技术,是技术、技能的主体,是对花卉栽培技术实践应用的具体阐述。本教材插入了大量自拍图片,结构新颖,系统性强,可参考的技能实训内容多,并吸收了行业最新研究与应用动态,具有很强的科学性、实用性和可操作性。
      本书可作为园林、园艺专业的教材使用,也可作为相关专业的教师、学生及广大花卉生产与爱好者的参考用书。

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