1秒钟救急酒店英语口语普通图书/教材教辅/教辅/教辅/英语专项编者:李素真//任菊秀//戴卫平中国宇航 9787515910345

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作者: 编者:李素真//任菊秀//戴卫平
出版社: 中国宇航
ISBN: 9787515910345

出版时间: 2016-01
装帧: 其他
开本: 其他

作者: 编者:李素真//任菊秀//戴卫平
出版社: 中国宇航

ISBN: 9787515910345
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教材教辅考试 > 教辅 > 其他教辅 > 英语专项

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3443142

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导语摘要
李素真、任菊秀、戴卫平主编的《1秒钟救急酒店英语口语》简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。
本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举实用的表达句，在每个表达句后面贴心列出接近单词发音的谐音汉字和拼音。此外，编者特别对口语表达中的重点句型、词汇、文化背景等进行了拓展讲解，希望读者在学习的过程中兼顾语言知识的积累，提高对语言的驾驭能力，做到活学活用。

目录
前厅部 Front Office Department
酒店预订 Reservation
  Topic 1 酒店位置及交通路线 Hotel Location and Transportation Route
  Topic 2 预订房间 Booking a Room
  Topic 3 团队预订 Group Reservation
  Topic 4 变更预订 Revising Reservation
  Topic 5 取消预订 Cancelling Reservation
登记入住 Check-In Service
  Topic 6 预订客人登记入住 Checking-In Guests with Reservations
  Topic 7 团队登记入住 Checking-In Groups
  Topic 8 无预订客人登记入住 Checking-In Walk-In Guests
  Topic 9 酒店客满 Hotel Full
迎接客人 Welcoming Service
  Topic 10 机场接客 Receiving a Guest at the Airport
  Topic 11 停车服务 Parking Service
  Topic 12 到店接待 Receiving Guests
  Topic 13 行李生服务 Bellboy Service
  Topic 14 寄存服务 Depositing Service
  Topic 15 领取行李 Collecting Bags
前台其他服务 Other Services of the Front Office Department
  Topic 16 电话服务 Telephone Service
  Topic 17 留言服务 Message Service
  Topic 18 出租车服务 Calling a Taxi
  Topic 19 票务服务 Ticket Service
  Topic 20 外币兑换 Foreign Currency Exchange
  Topic 21 失物招领 Lost and Found Service
  Topic 22 托婴服务 Baby-Sitting Service
  Topic 23 结账退房 Checking-Out
  Topic 24 账单问题 Bill Problems
  Topic 25 处理投诉 Settling Complaints
客房部 Housekeeping Department
酒店住宿 Hotel Accommodation
  Topic 26 带客进房 Guiding Guests into the Room
  Topic 27 客房设施 Room Facilities
  Topic 28 酒店设施 Hotel Facilities
  Topic 29 日常服务 Daily Service
  Topic 30 房间清洁 Room Cleaning
  Topic 31 延时住宿 Extending the Stay
  Topic 32 更换客房 Changing the Room
  Topic 33 加床服务 Extra Bed Service
  Topic 34 客房服务 Room Service
客房部其他服务 Other Services Provided by the Housekeeping Department
  Topic 35 叫醒服务 Wake-Up Service
  Topic 36 维修服务 Maintenance Service
  Topic 37 洗衣服务 Laundry Service
  Topic 38 缝纫服务 Tailoring Service
  Topic 39 医疗服务 Medical Service
  Topic 40 索取物品 Making Requests
  Topic 41 代客购物 Valet Shopping
  Topic 42 物品损坏问题 Damaged Goods
  Topic 43 紧急情况处理 Dealing with Emergency
餐饮部 Food and Beverage Department
餐前服务 Services Before Meal
  Topic 44 餐位预订 Table Reservation
  Topic 45 包间预订 Booking a Private Room
  Topic 46 宴会预订 Banquet Reservation
  Topic 47 餐厅客满 Fully Booked
  Topic 48 引客入位 Guiding Guests
进餐 Having Dinner
  Topic 49 介绍菜品 Introducing Food
  Topic 50 推荐特色菜肴 Recommending Dishes
  Topic 51 用餐礼仪 Table Manners
  Topic 52 点菜 Ordering Dishes
  Topic 53 西餐点餐 Ordering Western Food
  Topic 54 中餐点餐 Ordering Chinese Food
  Topic 55 日/韩餐点餐 Ordering Japanese or Korean Food
  Topic 56 点菜特殊要求 Special Requirements in Ordering
  Topic 57 上菜服务 Serving Dishes
  Topic 58 自助餐 Buffet
  Topic 59 更换餐具 Asking for Stuff During Meal
  Topic 60 添加饭菜 Ordering More Food
  Topic 61 上错菜 Serving Wrong Dishes
  Topic 62 催菜 Hurrying Up Dishes
  Topic 63 点甜点 Ordering Disserts
  Topic 64 快餐服务 Fast Food Service
  Topic 65 餐后服务 Service After Meal
  Topic 66 征求意见 Consulting Comments of the Meal
  Topic 67 抱怨菜品 Complaints About the Dishes
  Topic 68 抱怨服务和环境 Complaints About the Dinning Service and Environment
  Topic 69 处理抱怨 Dealing with the Complaints of the Customers
用餐结账及其他事宜 Paying Bill and Other Services
  Topic 70 餐厅结账 Paying the Bill
  Topic 71 账单出错 Mistakes in the Bill
  Topic 72 赠予小费 Tipping
  Topic 73 剩菜打包 Getting a Doggie Bag
  Topic 74 送客服务 Seeing a Guest Out
  Topic 75 外卖服务 Delivery Service
  Topic 76 休闲茶座 In the Teahouse
  Topic 77 在咖啡厅 In the Café
  Topic 78 酒吧小酌 At the Bar
Business Center 商务中心
  Topic 79 会议服务 Conference Service
  Topic 80 展览服务 Exhibition Service
  Topic 81 通信服务 Communication Service
  Topic 82 文件服务 Secretary Service
  Topic 83 网络和电子邮件服务 Internet and Email Service
  Topic 84 邮政服务 Mail Service
  Topic 85 收发传真 Sending and Distributing Fax
  Topic 86 翻译服务 Interpreting Service
  Topic 87 旅游信息服务 Tourism Service
Recreation and Entertainment Department 康乐中心
  Topic 88 介绍设施 Introducing Gym Facilities
  Topic 89 健身房服务 At the Gym
  Topic 90 游泳锻炼 Swimming
  Topic 91 娱乐活动 Recreation
  Topic 92 美容 Facial Beauty
  Topic 93 美发 Hairdressing
  Topic 94 网吧服务 Net-bar Service
  Topic 95 桑拿和按摩 Sauna and Massage
Shopping Center 购物中心
  Topic 96 在日用品店 At the Daily Necessities Store
  Topic 97 在礼品店 At the Gift Shop
  Topic 98 在化妆品店 At the Cosmeics Shop
  Topic 99 在特色食品店 At the Store for Special Food
  Topic 100 在药店 At the Pharmacy
附录 Appendix
  附录A　酒店主要部门一览表
  附录B　酒店主要职位一览表
  附录C　酒店标志文字一览表
  附录D　酒店常用物品一览表
  附录E　西餐主要菜名一览表
  附录F　中餐主要菜名一览表
  附录G　世界知名酒店集团
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