-
作者:
阮浩耕 王建荣 吴胜天编著
-
出版社:
山东科学技术出版社
-
ISBN:
9787533130206
-
出版时间:
2004-10
-
作者:
阮浩耕 王建荣 吴胜天编著
-
出版社:
山东科学技术出版社
-
ISBN:
9787533130206
售价
¥
70.00
定价
¥70.00
品相
九品
上书时间2024-05-05
卖家超过10天未登录
-
-
商品描述:
-
编号:GDZPS0211
书名:《中国茶艺》(中国茶文化系列)
版别:山东科技出版社
作者:阮浩耕 王建荣 吴胜天编著
书号:ISBN 9787533130206
定价:70.00
出版日期:200410
内容简介
“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶是中国人日常生活中不可或缺的必需品。“人们或在家里饮茶,或者去茶馆饮茶;有自斟自饮的,也有与人共饮的;开会的时候喝茶,解决纠纷的时候也喝;早餐之前喝,午夜也喝。只要有一壶茶,中国人到哪儿都是快乐的”(林语堂《生活的艺术》)。因此,饮茶又为中国人日常生活增色不少。古人把茶的煎烹冲点方法和规范,称为“茶道”。唐人陆羽著《茶经》,集唐代及唐前煎茶品茶的大成,“因鸣渐之论广润色之,于是茶道大行,王公朝士无不饮者”(封演《封氏闻见记》)。陆羽之后这千余年,饮茶品茶越来越普及,饮茶之道不断发展创新,其内涵不断丰富和精深。茶道实滥觞于中国,源远流长。今人把茶的冲泡方法和技艺以“茶艺”总称之。绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和紧压茶的冲泡,各有讲究;江南、塞北、闽南、潮汕和台湾的方法,各有追求。中国茶艺恰似一个大花园,园里繁花如锦,层出不穷。
目录
第一篇 唐煮宋点 代有出新
第二篇 品茶艺术 艺术品茶
第三篇 冲泡有序 天趣悉备
第四篇 饮茶习俗 古风犹存
第五篇 器为茶之父——茶具鉴赏
阮浩耕,曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
王建荣 中国茶叶博物馆原馆长 中国 茶文化研究会原副秘书长 十大杰出贡献茶人,2013 年度“陆羽奖”获奖人,业界专家。学茶三十载,师从刘祖生、童启庆、杨贤强等德高望重的 茶学家,继承了他们的丰厚学识、严谨态度,也继承了他们对茶的全心全意。数十载不遗余力地推广茶文化,陆续编著了40余册茶叶相关书籍,其中《茶道:从喝茶到懂茶》《陆羽茶经:经典本》等累计销售30万册,深受业界好评和读者认可。
吴胜天,自1983年起从事文物保护管理工作,1989年参与中国茶叶博物馆、杭州南宋官窑博物馆两馆筹建,1991年任南宋官窑博物馆副馆长。1993年任中国茶叶博物馆副馆长,1996主持中国茶叶博物馆全面工作,2001年任中国茶叶博物馆馆长,2022年任杭州西湖博物馆党支部书记、馆长。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
即将开播,去预约
直播中,去观看