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作者:
郑建新 汪琼编著
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出版社:
黄山书社
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ISBN:
9787546134482
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出版时间:
2013-01
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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页数:
152页
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字数:
145千字
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作者:
郑建新 汪琼编著
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出版社:
黄山书社
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ISBN:
9787546134482
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出版时间:
2013-01
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纸张:
胶版纸
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页数:
152页
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字数:
145千字
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定价
¥39.00
品相
九品
上书时间2024-03-27
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商品描述:
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编号:GDZPS4270
书名:《江南问茶》(问系列)
版别:黄山书社
作者:郑建新 汪琼编著
书号:ISBN 9787546134482
定价:39.00
出版日期:201303
内容简介
茶能提神醒脑,茶可做佳肴,茶食茶宴为另一种可口的茶香。贡茶、礼茶是传播情谊的使者,江南人得闲去茶楼成了日常之事,乡村人、都市人可以在这里喝出不同的情怀。江南人热衷于修习茶艺。茶艺是一首独唱的歌,演绎着江南茶独特的风韵。江南茶具有“三最”:最早、最完整、最有影响,尤以紫砂风景最好。好器配好水,好泉不胜数,让江南魅力尽情释放在杯里。 郑建新、汪琼编著的《江南问茶》以江南茶为主体,以地理、人文、特产、民俗等诸多事物,来展现江南的茶文化,古意盎然,风格独特,是适合江南茶文化爱好者,以及所有爱茶人士收藏之书。
目录
第一章 忆江南清月满西楼
第二章 向茶图何处尝春茗
第三章 采茶季春催茶自香
第四章 制茶家春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章 赏茶具壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章 行茶艺人器境皆雅
第七章 赞茶功百草让为灵
贡茶和国礼茶
另一种茶香
第八章 品茶馆人间多茶客
乡村茶
都市茶馆
第九章 嗜茶人茶香悠然起
第十章 讲茶俗客来茶当酒
郑建新,祁门县人。出身于茶业世家,种过茶,做过茶,管过茶,以从政时间为长,先后在祁门县政府、休宁县委、政协、黄山市政协等单位任职。出版有《徽州古茶事》(辽宁人民出版社)、《祁门红茶》、《太平猴魁》、《松萝茶》(上海文化出版社)、《江南问茶》等著作,参与《徽商大典》、《徽州文化辞典》等编写,其中部分作品获全国征文奖。
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