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魏刚才 、 王永强 著 / 化学工业出版社 / 2010-08 / 平装
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上书时间2020-05-05
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香猪高效养殖技术一本通
《香猪高效养殖技术一本通》结合我国香猪养殖的实际,系统地介绍了香猪的特点、品种、繁育、饲养、疾病防治、香猪产品的开发利用、香猪场的建设和管理等内容,对香猪的生产具有一定的指导意义。同时,给出了我国香猪养殖协会、基地等信息以及香猪常用的药物、疫苗的使用情况,方便读者查阅。
《香猪高效养殖技术一本通》内容全面,实用性强,适合香猪养殖场技术人员、香猪养殖专业户等学习使用,并可作为农业相关院校师生的参考用书。
第一章香猪的经济特点及生物学特性1第一节香猪的经济特点、经济价值、养殖前景1一、香猪的经济特点1二、香猪的经济价值4三、香猪的养殖前景4第二节香猪的生物学特性7一、香猪的外貌特征7二、香猪的生物学特性8第二章香猪的品种和引种12第一节香猪的品种12一、从江香猪12二、剑白香猪14三、久仰香猪15四、巴马香猪16五、环江香猪18六、五指山香猪19七、藏香猪20八、版纳香猪21九、中国实验用小香猪22第二节香猪的选择和引进23一、优良香猪的选择23二、优良香猪的引进24第三章香猪的繁育28第一节香猪的选种和选配28一、选种方法28二、选种步骤29三、香猪的选配29第二节香猪的繁殖31一、香猪的配种31二、香猪的妊娠与分娩43第四章香猪的饲料饲养48第一节香猪的营养需要48一、蛋白质48二、脂肪49三、碳水化合物50四、无机盐51五、维生素51六、水分52第二节香猪的常用饲料53一、能量饲料53二、蛋白质饲料58三、青绿多汁饲料65四、青贮饲料68五、粗饲料70六、矿物质饲料73七、饲料添加剂75第三节香猪的日粮配制76一、饲养标准76二、日粮配方设计76三、饲料的加工调制81四、饲料的配制84第五章香猪场的建设86第一节场址选择及规划86一、场址选择86二、猪场的规划布局88第二节香猪舍的设计和建筑90一、香猪舍的建筑形式90二、香猪舍猪栏的排列形式91三、不同圈舍的设计92第三节香猪场的常用设备94一、供水饮水设备94二、供料设备95三、香猪栏95四、通风设备97五、降温和升温设备98六、消毒设备98七、粪污处理设备98第四节香猪场的环境控制99一、粪污处理99二、病死猪处理100三、水源保护101四、灭鼠灭虫101五、绿化环境103六、环境消毒103第六章香猪的饲养管理104第一节饲养管理的一般原则104一、合理搭配香猪饲料104二、定时、定量、定质饲喂104三、合理补充饮水104四、控制好猪舍环境105五、加强管理105第二节不同类型香猪的饲养管理106一、种公香猪的饲养管理106二、母香猪的饲养管理112三、仔香猪的饲养管理125四、育肥期香猪的饲养管理138五、宠物香猪的饲养管理142第七章香猪的疾病防治145第一节香猪疾病的诊断145一、现场资料调查分析145二、临床检查诊断145三、病理剖检诊断149四、治疗观察153五、实验室诊断153第二节香猪疾病的综合防治153一、香猪场的隔离卫生153二、科学的饲养管理155三、保持适宜的环境条件156四、严格消毒156五、免疫接种161六、药物防制164第三节香猪常见病的防治165一、常见的病毒性传染病165二、常见的细菌性疾病防治173三、常见的寄生虫病192四、常见的营养代谢病198五、常见的中毒病201六、常见的内科疾病206第八章香猪产品的开发利用213第一节香猪的屠宰与保存213一、屠宰前的准备和要求213二、屠宰加工的工艺流程214三、肉品的卫生检查216四、胴体肉的分割加工217五、肉的保存217第二节香猪肉的加工218一、香猪肉的直接烹饪加工219二、香猪肉肠制品的加工225第三节香猪鬃、皮、骨、内脏的加工230一、香猪鬃的加工利用230二、香猪皮的加工利用231三、香猪骨加工骨粉233四、香猪内脏的加工利用234第四节香猪产品的药用保健239一、香猪产品的营养成分239二、香猪产品的药用性味、功效及用法240三、香猪产品入药的验方243第九章香猪场的经营管理246第一节经营管理的概述246一、经营管理的基本概念246二、经营管理的意义247三、经营管理的基本内容247第二节香猪场的生产和计划管理248一、猪群管理248二、计划管理249三、劳动定额和组织253第三节香猪场的经济核算254一、记录管理255二、资产核算257三、成本和赢利核算258第四节提高香猪养殖效益的措施262一、生产适销对路的产品262二、提高资金的利用效率262三、提高劳动生产率263四、提高产品产量263五、降低饲料费用263附录1全国香猪养殖协会、基地等信息一览表265附录2猪场常用药物267附录3猪场常用的疫苗294参考文献297
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开播时间:09月02日 10:30