成功加入购物车
德东 编; 小东 / 北京联合出版公司 / 2012-08 / 平装
售价 ¥ 5.00 2.3折
定价 ¥21.80
品相 九品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2024-03-24
卖家超过10天未登录
安全饮食 十日通
在日常生活中学会如何识别和鉴别食物的种类和品质的优劣,这将成为普通民众生活的一个必备技能,为了更好地帮助普通民众选择无毒无害的食品,《安全饮食十日通》从食品的质量鉴别、烹调中的安全、食物的相生相克三个方面出发,对如何安全饮食做出了详细的介绍。
上篇:食品的质量鉴别 第一天 粮油类食品的鉴别 一、粮食鉴别 二、食用油鉴别 第二天 鱼肉类食品的鉴别 一、肉类食品鉴别 二、肉禽制品鉴别 三、鱼产品鉴别 四、海产品鉴别 第三天 蔬菜与干菜的鉴别 一、蔬菜的鉴别 二、干菜的鉴别 第四天 酒茶类食品鉴别 一、茶叶的鉴别 二、酒类产品鉴别 第五天 乳制品与蛋制品鉴别 一、禽蛋及蛋制品的鉴别 二、乳及乳制品的鉴别 第六天 其他食品的鉴别 一、佐料的鉴别 二、饮料与罐头的鉴别 三、水果小吃类食品的鉴别 中篇:烹调要注意的安全 第七天 理菜 理菜 第八天 调料 调料 下篇:食物相生相克 第九天 食物相克列表 食物相克列表 第十天 食物相宜列表 食物相宜列表
展开全部
图2
图3
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30