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名校考研试题精选系列：生物化学学习与考研指津（第2版）（有意者联系客服）

龚兴国著 / 华东理工大学出版社 / 2010-05 / 平装

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图书 > 教材教辅考试 > 考试 > 研究生考试 > 考研专业课
名校考研试题精选系列：生物化学学习与考研指津
作者: 龚兴国著

出版社: 华东理工大学出版社

出版时间: 2010-05

版次: 2

ISBN: 9787562828044

定价: 38.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 264页

字数: 510千字

正文语种: 简体中文
内容简介：

　　《生物化学学习与考研指津(第2版)》根据生物化学的教学内容和考试要求，将内容划分为氨基酸与蛋白质、酶、维生素与辅酶、核酸、激素、生物氧化、糖代谢等15章。每章均由“基本内容概述”、“本章重点与难点分析”、“复习备考实战训练”、“历年考研真题解析”等四部分组成。《生物化学学习与考研指津(第2版)》的特色在于充分按照“总结、提高、训练、备考”的思路进行编排，既注重学习，又强调备考；既强化训练，又注重分析与引导。
　　《生物化学学习与考研指津(第2版)》可作为报考化学、化工、生物、环境等化学化工类专业硕士研究生的考生复习“生物化学”的辅导书，也可供高等院校相关专业的教师及学生作为“生物化学”课程的教学与学习参考书。

作者简介：

龚兴国，浙江大学生物大分子与酶工程研究所所长，长期从事多糖、蛋白质、酶、基因工程的研究和工业化生产技术的开发。参与浙江大学硕士研究生入学招生等工作。

目录：

1氨基酸与蛋白质
1.1基本内容概述/1
1.1.1氨基酸和肽/1
1.1.2蛋白质的结构/2
1.1.3蛋白质的重要性质及蛋白质的分离纯化/3
1.1.4测定蛋白质相对分子质量的方法/4
1.2本章重点与难点分析/4
1.2.1构成蛋白质的氨基酸的结构特征/4
1.2.2氨基酸的等电点(pI)和pK值/5
1.2.3氨基酸的重要化学反应/5
1.2.4氨基酸的分离与分析/6
1.2.5蛋白质结构分析/7
1.2.6蛋白质相对分子质量的计算/7
1.3复习备考实战训练/9
1.4历年考研真题精析/27

2酶
2.1基本内容概述/34
2.1.1酶的基本概念/34
2.1.2酶催化反应动力学/34
2.1.3酶的催化机理和酶的活性调节/36
2.1.4酶的专一性/36
2.1.5同工酶、别构酶和酶工程/36
2.2本章重点与难点分析/37
2.2.1酶的活力分析/37
2.2.2酶催化反应动力学/38
2.3复习备考实战训练/40
2.4历年考研真题精析/55

3维生素与辅酶
3.1基本内容概述/62
3.2本章重点与难点分析/62
3.2.1维生素的概念/62
3.2.2脂溶性维生素/62
3.2.3水溶性维生素/63
3.3复习备考实战训练/64
3.4历年考研真题精析/67

4核酸
4.1基本内容概述/71
4.1.1核酸的化学结构/71
4.1.2核酸的重要理化性质/72
4.2本章重点与难点分析/72
4.2.1核酸的分类/72
4.2.2DNA的结构/73
4.2.3RNA的结构/74
4.2.4核酸的性质/75
4.2.5核酸酶/76
4.3复习备考实战训练/77
4.4历年考研真题精析/92

5激素
5.1基本内容概述/99
5.2本章重点与难点分析/99
5.2.1激素分类/99
5.2.2激素作用的一般特性/99
5.2.3激素作用机制/100
5.2.4激素分泌调节/102
5.3复习备考实战训练/102
5.4历年考研真题精析/105

6生物膜与物质运输
6.1基本内容概述/107
6.2本章重点与难点分析/107
6.2.1嫫结构/107
6.2.2生物膜的功能/108
6.2.3膜受体/109
6.3复习备考实战训练/109
6.4历年考研真题精析/112

7生物氧化
7.1基本内容概述/114
7.2本章重点与难点分析/114
7.2.1生物氧化的概念及特点/114
7.2.2自由能和氧化还原电位/114
7.2.3邑子传递链/115
7.2.4氧化磷酸化/116
7.2.5细胞溶胶内NADH的再氧化/117
7.3复习备考实战训练/117
7.4历年考研真题精析/120

8糖代谢
8.1基本内容概述/124
8.2本章重点与难点分析/124
8.2.1糖的基本知识/124
8.2.2糖酵解(EMP)/125
8.2.3乳酸发酵和乙醇发酵/126
8.2.4三羧酸循环/126
8.2.5乙醛酸循环/128
8.2.6磷酸戊糖途径/128
8.2.7糖异生/128
8.2.8糖异生和糖酵解的协调调控/129
8.2.9蔗糖和多糖的生物合成/129
8.3复习备考实战训练/129
8.4历年考研真题精析/135

9脂类代谢
9.1基本内容概述/138
9.2本章重点与难点分析/138
9.2.1甘油三酯的水解及激素调节/138
9.2.2甘油代谢/139
9.2.3脂肪酸的卢一氧化/139
9.2.4酮体的代谢/139
9.2.5脂肪酸的合成代谢/140
9.2.6磷脂的代谢/141
9.2.7其他脂类物质代谢/142
9.3复习备考实战训练/142
9.4历年考研真题精析/146

10氨基酸代谢
10.1基本内容概述/150
10.2本章重点与难点分析/150
10.2.1氨基酸的脱氨基作用/150
10.2.2氨基酸的脱羧基作用/151
10.2.3氨的转运/151
10.2.4尿素循环/152
10.2.5氨基酸碳骨架的去向/152
10.2.6生糖氨基酸和生酮氨基酸/152
10.2.7一碳单位/152
10.2.8必需氨基酸和非必需氨基酸/153
10.2.9氨基酸的生物合成/153
10.2.10重要的氨基酸衍生物/153
10.3复习备考实战训练/153
10.4历年考研真题精析/157

11核苷酸代谢
11.1基本内容概述/160
11.2本章重点与难点分析/160
11.2.1嘌呤碱的分解/160
11.2.2嘧啶碱的分解/161
11.2.3嘌呤核苷酸的合成/161
11.2.4嘧啶核苷酸的合成/161
11.2.5脱氧核糖核苷酸的合成/162
11.2.6辅酶核苷酸的合成/162
11.3复习备考实战训练/162
11.4历年考研真题精析/165

12核酸的生物合成
12.1基本内容概述/167
12.2本章重点与难点分析/167
12.2.1DNA的复制/167
12.2.2逆转录/172
12.2.3RNA的生物合成/173
12.3复习备考实战训练/176
12.4历年考研真题精析/188

13蛋白质的生物合成
13.1基本内容概述/192
13.2本章重点与难点分析/192
13.2.1蛋白质生物合成体系的重要组分/192
13.2.2蛋白质生物合成的过程/193
13.2.3真核生物和原核生物蛋白质合成的区别/193
13.2.4蛋白质合成后的修饰/194
13.2.5蛋白质运输/194
13.2.6分子伴侣/194
13.2.7遗传密码特点/194
13.2.8蛋白抑制剂/195
13.3复习备考实战训练/195
13.4历年考研真题精析/203

14细胞代谢和基因表达的调控
14.1基本内容概述/207
14.2本章重点与难点分析/207
14.2.1代谢途径的相互联系/207
14.2.2物质代谢的特点/208
14.2.3代谢调控/209
14.2.4基因表达的调节/210
14.3复习备考实战训练/212
14.4历年考研真题精析/216

15常用生物化学实验技术
15.1基本内容概述/220
15.2本章重点与难点分析/220
15.2.1层析技术/220
15.2.2电泳/226
15.2.3离心/230
15.2.4透析/231
15.2.5超过滤/231
15.2.6PCR聚合酶链反应/231
15.2.7分子杂交/231
15.2.8蛋白质、核酸的定性定量检测/232
15.3复习备考实战训练/232
15.4历年考研真题精析/240
附录
附录1浙江大学2010年攻读硕士学位研究生入学考试试题及参考答案/243
附录2浙江大学2009年攻读硕士学位研究生入学考试试题及参考答案/248
附录3厦门大学2009年攻读硕士学位研究生入学考试试题及参考答案/256
附录4中山大学2009年攻读硕士学位研究生入学考试试题及参考答案/261

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