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张跃庭 著 / 山西科学技术出版社 / 2015-09 / 平装
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上书时间2024-05-07
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小材大用
葱、姜、蒜、韭、醋、茶是家庭中常见的食材。表面上,它们都是生活中食物的配角,但有了它们的辅助,我们所吃的食物才有了千滋百味。越来越多的研究发现,这些调味品不仅可以丰富我们的味蕾,还有着极大的药用价值。
葱——清清白白和事草姜——不规则的小人参蒜——冰清玉洁翠白璧韭菜——坚韧强劲壮阳草醋——十里飘香琼浆液茶——健胃理肠清道夫附录——常见佐料
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开播时间:09月02日 10:30