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黄金生 著 / 重庆出版社 / 2010-06 / 平装
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上书时间2024-03-14
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零失败!今天开始做点心
《零失败!今天开始做点心》以点心征服亲朋好友的口欲吧!吃点心,最开心!只要按图索骥,你也能制作出大师级的49道可口点心。让自己、家人、朋友吃了还想再吃!
黄金生,现任社团法人中华美馔研究发展协会理事长。曾任美国海军通讯中心军官俱乐部厨师、红宝石西餐厨师、圆山大饭店明哲厅厨师、加乐西餐厅主厨等。
高有志,伟多利食品有限公司烘培师傅、负责人;大意烘培材料公司烘培教师;绿色和平电台烘培教师;蓬莱仙岛电视台烘培教师。
蔡娟惠,松山社区教室烘培食品教师;开平中学中餐烹调教师;辅仁大学社会组烘培食品教师。
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开播时间:09月02日 10:30