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张科 著 / 杭州出版社 / 2005-01 / 平装
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老饕赋:名人与饮食文化
《老饕赋:名人与饮食文化》生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。
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开播时间:09月02日 10:30