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孕产妇吃什么关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜

王作生著；美食生活工作室编 / 青岛出版社 / 2010-12 / 精装

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孕产妇吃什么：关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜
作者: 王作生著；美食生活工作室编

出版社: 青岛出版社

出版时间: 2010-12

版次: 2

ISBN: 9787543644748

定价: 24.80

装帧: 精装

开本: 16开

纸张: 铜版纸

页数: 159页

字数: 200千字

正文语种: 简体中文

丛书: 营养保健系列
内容简介：

《孕产妇吃什么：关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜》详细讲解了日常生活中15种最常用、最适宜孕妇及产妇食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌。及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让准妈妈及新妈妈们既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了孕产期的生理特点，以及孕产妇日常保健和饮食调理方法，帮助您全方位呵护自己的健康。

目录：

孕产妇饮食调理
孕期的生理变化
孕妇可适当多吃的食物
产后的生理变化
产妇应注意摄入滋补性食品
常用的饮食催乳方法
产褥期饮食误区
柠檬
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
青柠饭
西柠煎软鸭／柠檬汁煨鸡
柠汁鲤鱼
柠檬猪肺汤／柠檬汁
鲜柠檬马蹄水／柠檬茶
葡氰
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／
爱心提示
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什锦甜粥
蜜汁葡萄／葡萄干酿苹果
葡萄汁／葡萄苹果鲜汁
葡萄甘蔗汁／葡萄地黄蜜汁
白葡萄姜蜜茶／葡萄酒
红枣
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
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红枣糯米粥
大枣山药粥／何首乌大枣粥
大枣鸡泥干贝
红枣炖兔肉／大枣人参汤
大枣养血汤／红枣芹菜水
萝卜
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
蜂蜜鲜萝卜
响萝卜丝／脆皮萝卜丝
锅贴萝卜
萝卜炖羊肉／萝卜羊肾汤
清汤萝卜燕菜
萝卜鲢鱼汤／萝卜鲤鱼汤
白萝卜鲜藕汁
胡萝卜
营养成分／烹调应用／养生与功效／食用搭配宜忌
推荐菜品
温拌胡萝卜
清炒胡萝卜／叉烧胡萝卜
回锅甘笋／胡萝卜花
胡萝卜猪肝汤／胡萝卜西瓜汁
菠菜
选购储存／烹调应用／营养成分
养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
番茄猪肝菠菜面
菠菜芹菜粥
粳米菠菜粥／芝麻拌菠菜
菠菜猪肝汤
菠菜蛋汤／鲜菠菜水
茼蒿
营养成分／养生与功效／爱心提示
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苘蒿粥
生拌茼蒿叶／芝麻茼蒿
茼蒿炒鱿鱼
肉酱茼蒿／茼蒿炖带鱼
豆腐茼蒿
椒乳茼蒿肉丝／淡莱茼蒿汤
茼蒿鱼头汤
茼蒿汁／茼蒿菊花水
丝瓜
营养成分
养生与功效／烹调应用／食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
丝瓜粥
香菇丝瓜／香蒜蒸丝瓜
锅煽丝瓜
滚龙丝瓜／丝瓜豆腐汤
丝瓜猪蹄汤
丝瓜鲢鱼汤
鲫鱼丝瓜汤／丝瓜花绿豆饮
花生
营养成分
烹调应用／养生功效／食用搭配宜忌／爱心提示
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花生红枣粥
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花生拌山菜
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栗子
选购储存／营养成分
养生与功效，烹调应用／
食用搭配宜忌／爱心提示
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粟米粥
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小米
营养成分
烹调应用／养生与功效／食用搭配宜忌／爱心提示
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羊骨小米粥／小米海参粥
酸奶
选购储存／营养成分
养生与功效／烹调应用／爱心提示
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海参
选购储存／营养成分
养生与功效／烹调应用／食用搭配宜忌／爱心提示
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清炖鸡参汤
牛肉
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选购储存／营养成分
养生与功效／烹调应用／食用搭配宜忌／爱心提示
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选购储存／烹调应用／营养成分
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