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莫爸爸 ; 莫妈妈合 / 中国轻工业出版社 / 2007-01 / 平装
售价 ¥ 35.00
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上书时间2023-04-27
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给莫文蔚的健美食谱
健康,是人生最珍贵的宝藏;而亲情的温暖,则最叫我们感动贴心。 莫文蔚工作繁忙,经常舟车劳顿。莫爸爸、莫妈妈为了爱女的健康,特地钻研烹饪技巧,制作出色、香、味俱全,而又具保健功效的汤水、小菜、甜品及茶饮,为的是让自己的掌上明珠吃得开心,吃得健康。 继《给莫文蔚的健美汤饮》之后,莫爸爸与莫妈妈再次心撰写《给莫文蔚的健美食谱》,向大家分享莫家的健康秘诀及养生之道。
莫天赐1938年生于香港。其父为已故战有名人莫理士,母罗惠德,原籍广东新会,罗氏为名门望族,世代书香。莫爸爸曾任教于元朗中学、拔萃男校,后任职裁判司署秘书长、新界理民府田土委员、海南发展有限公司地产经理。著有《给莫文蔚的健美汤饮》。
书前小记 靓汤显浓情 Karen至爱甜品 滋补养生 鹿茸南枣猪腱汤 当归猪腱汤 党参淮山百合圆肉汤 鲍鱼花胶瘦肉汤 田七云耳冬菇汤 花生猪尾淮山汤 沙参玉竹南枣羊腩汤 当时北芪党参汤 花菇鸡汤 螺头花胶鸡汤 响螺头鸡脚花生汤 鳘鱼胶当归乌鸡汤 防党杜仲首乌汤 老鸭枸杞花胶汤 豉汁南瓜焖排骨 莲藕牛腩煲 附子草羊煲 当时萝卜羊肉煲 香茅草羊腩煲 花椒八角滑鸡煲仔饭 虾仁肉粒虾膏炒饭 木瓜炖雪耳 枸杞红枣圆肉茶 清润养颜 清热保健 挚友推介 Karen的快乐时光 书后小记
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开播时间:09月02日 10:30