生活-健康减糖 陈伟著 协和营养科副主任、医学营养减重体系倡导者的减糖攻略 解析减糖原理分享100多道好吃营养易做的减糖食谱
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9787518436149
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ISBN:
9787518436149
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出版时间:
2020-10
上书时间2024-04-07
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基本信息: 书名:健康减糖 定价:58 出版时间:2021-10-1 标准书号:ISBN 978-7-5184-3614-9 装帧:无线胶订(彩色或铜版) 用纸:铜版纸 开本:特16开 出版社:中国轻工业出版社有限公司 页数:192 内容简介: 本书旨在帮助读者厘清减糖逻辑,从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识,分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱,每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧,都进行了详细说明,帮助读者正确减糖,轻松减重,收获健康。 作者简介: 陈伟 北京协和医院临床营养科副主任 中国营养学会临床营养分会主任委员 中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员 致力于临床各种类型的营养不良防治工作。在国内率先开发医学营养减重体系,以及参与家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。 '
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