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王志魁 著 / 化学工业出版社 / 2011-07 / 平装
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高等教育规划教材:化工原理(第4版)
《化工原理(第4版)》以物料衡算、能量衡算、物系平衡关系、传递速率及经济核算观点5个基本概念为基础,介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。全书除绪论外共分7章,分别为流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥。每章都编入适量的例题、习题及思考题。本次修订基本保持了第三版的框架,对部分内容作了删改,增补了习题;对基本概念、基本理论精益求精,文字叙述、公式推导简洁易懂,突出重点,主次分明,便于自学。《化工原理(第4版)》为便于教学配备了电子教学课件和习题解。
《化工原理(第4版)》可作为高等学校少学时(70~100学时)化工原理课程的教材,也可供相关专业的高等职业学校以及科研、设计和生产部门的科技人员作为参考书。
绪论1一、化工过程与单元操作1二、《化工原理》课程的性质与任务2三、物理量的单位与量纲3四、混合物含量的表示方法5五、单元操作中常用的基本概念8习题10本章符号说明10第一章 流体流动11第一节 流体静力学11一、流体的压力11二、流体的密度与比体积12三、流体静力学基本方程式13四、流体静力学基本方程式的应用14第二节 管内流体流动的基本方程式18一、流量与流速18二、稳态流动与非稳态流动19三、连续性方程式20四、伯努利方程式21五、实际流体机械能衡算式22第三节 管内流体流动现象24一、黏度25二、流体流动类型与雷诺数27三、流体在圆管内的速度分布29第四节 管内流体流动的摩擦阻力损失32一、直管中流体摩擦阻力损失的测定32二、层流的摩擦阻力损失计算33三、湍流的摩擦阻力损失33四、非圆形管的当量直径38五、局部摩擦阻力损失39六、管内流体流动的总摩擦阻力损失计算40第五节 管路计算42一、简单管路42二、复杂管路46第六节 流量的测定47一、测速管48二、孔板流量计49三、转子流量计53四、湿式气体流量计54思考题54习题55本章符号说明61第二章 流体输送机械62第一节 离心泵62一、离心泵的工作原理62二、离心泵的主要部件63三、离心泵的主要性能参数64四、离心泵的特性曲线65五、离心泵的工作点与流量调节67六、离心泵的汽蚀现象与安装高度71七、离心泵的类型与选用75第二节 其他类型化工用泵77一、往复泵77二、齿轮泵79三、旋涡泵79第三节 气体输送机械80一、离心式通风机80二、鼓风机和压缩机83三、真空泵87思考题88习题88本章符号说明90第三章 沉降与过滤91第一节 概述91一、非均相物系的分离91二、颗粒与流体相对运动时所受的阻力91第二节 重力沉降92一、沉降速度92二、降尘室94三、悬浮液的沉聚97第三节 离心沉降98一、离心分离因数98二、离心沉降速度98三、旋风分离器99四、旋液分离器101五、沉降式离心机102第四节 过滤103一、悬浮液的过滤103二、过滤速率基本方程式106三、恒压过滤108四、过滤设备111思考题115习题115本章符号说明116第四章 传热118第一节 概述118一、传热过程的应用118二、热量传递的基本方式118三、两流体通过间壁换热与传热速率方程式119第二节 热传导120一、傅里叶定律120二、热导率121三、平壁的稳态热传导124四、圆筒壁的稳态热传导126第三节 对流传热128一、对流传热方程与对流传热系数128二、影响对流传热系数的因素130三、对流传热的特征数关系式130四、流体无相变时对流传热系数的经验关联式131五、流体有相变时的对流传热136六、选用对流传热系数关联式的注意事项141第四节 两流体间传热过程的计算141一、热量衡算142二、传热平均温度差142三、总传热系数146四、壁温计算152五、传热计算示例153第五节 热辐射158一、热辐射的基本概念158二、物体的辐射能力与斯蒂芬波尔兹曼定律159三、克希霍夫定律162四、两固体间的辐射传热162五、辐射与对流的联合传热166第六节 换热器167一、换热器的分类167二、间壁式换热器167三、列管式换热器选用计算中有关问题173四、系列标准换热器的选用步骤176五、加热介质与冷却介质178六、传热过程的强化178思考题180习题181本章符号说明184第五章 吸收185第一节 概述185一、吸收操作的应用185二、吸收设备185三、吸收操作的分类185四、吸收剂的选择186第二节 气液相平衡187一、平衡溶解度187二、亨利定律188三、气液相平衡在吸收中的应用191第三节 吸收过程的传质速率193一、分子扩散与费克定律193二、等摩尔逆向扩散194三、组分A通过静止组分B的扩散195四、分子扩散系数197五、单相内的对流传质199六、两相间传质的双膜理论201七、总传质速率方程203八、传质速率方程式的各种表示形式205第四节 吸收塔的计算207一、物料衡算与操作线方程207二、吸收剂的用量与最小液-气比208三、填料层高度的计算211四、吸收塔的操作计算218五、解吸塔的计算220第五节 填料塔223一、填料塔的结构及填料性能223二、气液两相在填料层内的流动225三、塔径的计算226四、填料塔的附件229思考题230习题231本章符号说明233第六章 蒸馏235第一节 双组分溶液的汽液相平衡235一、溶液的蒸气压与拉乌尔定律235二、理想溶液汽液相平衡236三、非理想溶液汽液相平衡242第二节 蒸馏与精馏原理244一、简单蒸馏与平衡蒸馏244二、精馏原理245第三节 双组分连续精馏的计算与分析247一、全塔物料衡算247二、恒摩尔流量的假设248三、进料热状态参数q249四、操作线方程与q线方程252五、理论板数计算256六、回流比与进料热状态对精馏过程的影响260七、塔顶液相回流比的选择263八、理论板数的简捷计算法268九、精馏塔的操作计算269十、直接蒸汽加热及两股进料的精馏塔273第四节 间歇精馏276一、回流比恒定的操作277二、馏出液组成恒定的操作277第五节 恒沸精馏与萃取精馏278一、恒沸精馏278二、萃取精馏279第六节 板式塔280一、塔板结构280二、塔板上汽液两相的流动现象282三、塔板效率284四、塔高的确定286五、塔径的计算286六、塔板类型288思考题290习题292本章符号说明296第七章 干燥297第一节 概述297一、固体物料的去湿方法297二、湿物料的干燥方法297三、对流干燥过程的传热与传质298第二节 湿空气的性质及湿度图298一、湿空气的性质298二、湿空气的湿度图及其应用304第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算307一、干燥过程的物料衡算307二、干燥过程的热量衡算309第四节 物料的平衡含水量与干燥速率313一、物料的干燥实验曲线313二、物料的平衡含水量曲线314三、恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间315第五节 干燥设备319一、常用对流干燥器简介319二、干燥器的选用322思考题324习题324本章符号说明326附录327一、单位换算327二、基本物理常数327三、饱和水的物理性质328四、某些液体的物理性质329五、某些有机液体的相对密度(液体密度与4℃水的密度之比)330六、饱和水蒸气表(按温度排列)331七、饱和水蒸气表(按压力排列)332八、干空气的热物理性质(p=101325×105Pa)334九、某些气体的重要物理性质334十、液体饱和蒸气压p°的Antoine(安托因)常数335十一、水在不同温度下的黏度336十二、液体黏度共线图337十三、气体黏度共线图(101325kPa)339十四、固体材料的热导率340十五、某些液体的热导率(λ)/W?m-1?℃-1341十六、气体热导率共线图341十七、液体比热容共线图343十八、气体比热容共线图(101325kPa)345十九、液体比汽化热共线图347二十、液体表面张力共线图348二十一、管子规格350二十二、IS型单级单吸离心泵规格(摘录)351二十三、热交换器系列标准(摘录)353二十四、双组分溶液的汽液相平衡数据355二十五、常用化学元素的相对原子质量355参考文献356
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开播时间:09月02日 10:30