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[日] 真木文绘 著; 药草花园 译 / 湖北科学技术出版社 / 2021-01 / 其他
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上书时间2023-08-19
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香草生活手账
这是一本实用的香草料理、理疗的指导书,由日本的草药师真木文绘和药学博士池上文雄协力创作。全面介绍了102种香草植物,数百张全彩图片,将香草植株的花、叶、根、茎、果一一呈现;搭配简单而有效的香草使用方法,以及各自的功效活性,贴心的功效标识,方便读者随时比对查找。 全书以食用、药用来分类归纳,将庭院、山野之中的香草一网打尽,让读者饱览香草世界的精彩纷呈,感受被植物疗愈的有机日常。快来跟着教程,享受多彩的香草之旅吧! 书后还附有精美手账页,将自然的馈赠融入生活,拿起笔来记录属于你的香草故事吧!
真木文绘出生于东京,毕业于东京女子大学英美文学系。她是园艺随笔作家、童话作家、英国皇家园艺学会会员,同时也是一名草药师(由日本药草协会JAMHA认证)。她从小就很喜欢植物,在自家菜园里培育花草及蔬菜二十余年,醉心于植物特有的神奇力量,透过许多著作发扬植物魅力。 池上文雄,药学博士、药剂师、千叶大学荣誉教授。擅长领域:药用植物学及汉方医学。旨在将药学与植物学相融合。
香草的作用
本书的使用方
香草的基础知识
香草的正确使用方
西餐中的功效香草
活用西洋香草
德国洋甘菊(母菊)
辣薄荷
薰衣草
迷迭香
金盏花
圣约翰草(贯叶连翘)
药用鼠尾草
百里香
罗勒
荨麻
玫瑰
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30