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李渔 著; 王鸿飞 编 / 百花文艺出版社 / 2015-02 / 平装
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笠翁对韵
李渔(1611-1679),字笠鸿、谪凡,号笠翁,浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首,开现代生活美文之先河,被誉为古代生活艺术大全,在中国传统雅文化中享有很高的声誉。
身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔,于饮食之道也颇有心得,其饮食原则可以概括为24字诀,即:重蔬食,崇俭约,尚真味,主清淡,忌油腻,讲洁美,慎杀生,求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”,正是李渔毕生讲求饮食之法的专著,生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的原文为脚本,刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象,全面展现了江南饮食的风貌。
《上篇》章 东第二章 冬第三章 江第四章 支第五章 微第六章 鱼第七章 虞第八章 齐第九章 佳第十章 灰第十一章 真第十二章 文第十三章 元第十四章 寒第十五章 删《下篇》章 先第二章 萧第三章 肴第四章 豪第五章 歌第六章 麻第七章 阳第八章 庚第九章 青第十章 蒸第十一章 尤第十二章 侵第十三章 覃第十四章 盐第十五章 咸 作者介绍 作者:(清)李渔李渔(1611-1679),字笠鸿、谪凡,号笠翁,浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首,开现代生活美文之先河,被誉为古代生活艺术大全,在中国传统雅文化中享有很高的声誉。 身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔,于饮食之道也颇有心得,其饮食原则可以概括为24字诀,即:重蔬食,崇俭约,尚真味,主清淡,忌油腻,讲洁美,慎杀生,求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”,正是李渔毕生讲求饮食之法的专著,生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。 漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的原文为脚本,刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象,全面展现了江南饮食的风貌。 序言
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开播时间:09月02日 10:30