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舒贵杨 、 洪富源 著 / 福建科技出版社 / 2010-07 / 平装
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上书时间2024-05-12
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肾脏病饮食疗法
肾脏疾病,治疗相当棘手,临床上多年治不愈的病例屡见不鲜,因此预防和治疗得法尤见重要。合理饮食,不但能防病,也能治病强身。《肾脏病饮食疗法》将告诉您肾脏病饮食疗法,提供合理的饮食方案,给予切实可行的饮食指导,让您在品尝美食的同时,轻松地防病治病。
福建省立医院内科主任医师、肾内科主任,副教授,国际肾脏病学会会员、福建省医学会肾脏病学会副主任委员。擅长内分泌疾病及肾脏病的诊治。 复旦大学医学博士,福建省立医院肾内科副主任。主要从事肾脏病的临床诊治工作。
一、肾脏病的基本常识(一)肾脏的功能(二)肾脏疾病常见的临床症状(三)肾脏病的实验室检查二、肾脏病的饮食常识(一)肾脏病饮食的营养要求(二)肾脏病饮食的烹饪技巧(三)慢性肾脏病的营养治疗方案三、各种肾脏病的饮食治疗(一)急性肾小球肾炎(二)慢性肾小球肾炎(三)糖尿病肾病(四)高尿酸性肾病及痛风性肾病(五)高血压肾病(六)尿路感染(七)肾结石(八)急性肾功能衰竭(九)慢性肾功能衰竭(十)肾病综合征四、肾移植患者的饮食治疗(一)肾移植后营养素需求的改变(二)肾移植后饮食治疗原则(三)肾移植后饮食方案五、透析患者的饮食治疗(一)透析患者营养不良的原因(二)透析患者对食物营养的需求(三)透析患者营养不良的饮食治疗原则(四)透析患者营养不良的饮食方案附:维生素治疗六、与肾脏病饮食有关的问题1.肾脏病患者节假日饮食应注意哪些问题2.肾脏病患者外出就餐如何选择菜单3.肾脏病患者能否饮酒4.肾功能不好的患者可以喝汤吗5.肾脏病患者能吃火锅吗6.肾脏病患者能进补吗7.为何要吃粗纤维食物8.咖喱、辣椒等食物对肾脏是否有影响9.老年肾脏病患者对饮食有哪些要求10.小儿肾脏病患者的饮食治疗有哪些特点11.肾脏病患者合并血脂异常时饮食要注意些什么12.肾炎是否一定要戒盐13.慢性肾炎饮食有哪些宜忌14.肾炎患者须绝对禁食豆类及其制品吗15.肾脏病患者每日蛋白质摄取量该如何简易计算16.血液透析后为何仍要限制饮水附表常见食物成分表
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30