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[法]Nez 团队 编;[法]让娜·多雷 主编; 博集天卷 出品 / 湖南文艺出版社 / 2023-06 / 其他
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上书时间2023-08-27
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香水之书(爱马仕前专属调香师让-克劳德·艾列纳作序推荐!法国知名香水杂志NEZ编辑团队,为你揭秘香水世界的一切!
《香水之书》是法国NEZ团队为大众创作的一本香水科普书。 全球市场规模高达数百亿美元,每年都会在世界各地推出几千种产品的香水行业,长期以来始终保持着一种天然的神秘感。这本书将揭开香水界独特的秘密,探索香水的各个方面,回答你关于气味世界的所有问题。 拥有不同背景的十几位香水专家独家揭秘香水背后的故事,带领读者了解几个世纪以来香水的历史,并一步步跟随香水的设计和制造链,探索复杂且不断变化的行业幕后故事。
让娜·多雷(Jeanne Doré) Nez杂志主编,分别于 2007 年及 2016 年联合创办网站Au parfum、香味文化杂志Nez,她一直大力支持面向更广阔受众,推行香味文化与香水批评分析。闻香与写作是她的热情所在。 Nez团队 Nez(法语“鼻子”)是一个成立于2007年的独立组织,致力于传递香水和嗅觉文化,旗下拥有网站、期刊、图书等产品,并提供香水行业的创意咨询服务。在过去几年的发展历程中,已逐渐成为全球香水文化的领导者。旗下杂志NEZ是受到国际香水基金会认可的专业杂志,广受世界各地香水爱好者喜爱。
章 嗅觉的机制 第二章 香的历史 第三章 香水的原料 第四章 调香师的职业 第五章 香水的研发 第六章 香水的生产 第七章 香水的分销 第八章 主流香水 第九章 独立香水 第十章 香水的生命周期 第十一章 香友指南 附录 本书作者 致谢
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开播时间:09月02日 10:30