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同一健康与食品安全

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  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 页数:    198页
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 页数:  198页

售价 ￥ 52.00 6.7折

定价 ￥78.00 

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    • 商品分类：
      综合性图书
      货号：
      Ft2962_1201885362
      品相描述：全新
      本店所售书籍均为正版新华特价新书，运费首本6元，每增加一本运费加2元，量大可优惠，每天下午2点前订单一般当天发出，最迟48小时内发出
      商品描述：
      内容简介:
      本书全面总体介绍了OneHealth理念，深入解读OneHealth的真正涵义及很新研究，包含人群健康、动物健康、环境健康研究领域的知名大学教授对OneHealth研究在不同领域的讲解与介绍。本书中介绍了世界上各个国家地区（非洲、西太平洋地区、蒙古以及东南亚地区）的OneHealth理念与相关研究，而同类书中有的介绍不是很全面，内容方面没有涉及食品安全、气候变化、社会生态系统变化等很新研究与OneHealth的关系。
      书籍目录:
                                                  

      部分 食品安全和粮食安全——同一健康的范例

      食品安全：处于同一健康方法抗击人兽共患病的中心

      同一健康预防抗生素耐药性发展与传播的重要性

      牛海绵状脑病：同一健康与食品安全的临界点

      致病性大肠杆菌和同一健康的相关性

      第二部分 发展同一健康的国家策略

      联合国粮农组织与同一健康理念

      同一健康力量在非洲国家的发展

      同一健康方法在西太平洋地区的发展

      同一健康方法之于东南亚地区：是机遇，亦是挑战

      同一健康在蒙古国的发展

      第三部分 同一健康的新技术，新方法及其实施

      气候变化与人类健康：一种跨学科的同一健康策略

      同一健康的实施：斯通山会议及后续相关活动

      建立同一健康的基础：实施教育策略，维持并增强国家和地区对地方性与新发人兽共患病的管理能力

      人―动物层面感染：由应急响应转变为源头预防

      从社会生态系统的角度看待同一健康：丰富社会和文化的维度

      配送说明

      ...

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