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徐南华 、 刘智斌 主编 / 云南科技出版社 / 2002 / 其他
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云南民族食品
本书是一本介绍云南民族食品的书。本书介绍了云南25个民族的523种传统食品的选料及其制作方法。内容包括:彝族的菜肴、白族的地方特产、傣族的主食等。
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开播时间:09月02日 10:30